【動画レシピ】カロリーカットで安心!「お餅とねぎの豆腐グラタン」

【動画レシピ】カロリーカットで安心!「お餅とねぎの豆腐グラタン」
あつあつのグラタンは冬にぴったりですが、カロリーも気になるところ。そんな時には「豆腐ソース」でヘルシーに仕上げてみましょう!今回はレシピブログ編集部が実際に作ってみたお餅とねぎ入りのレシピを動画でご紹介します。豆腐は水切り不要なので時間がないときにもぴったりですよ♪
フーディストノート
フーディストノート
2017/02/04
2021/10/07
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【動画をチェック!】「おもちとねぎの豆腐ソースグラタン」

材料・詳細

餅…100g
白ネギ…2分の1本
ベーコン…25g
スイートコーン…40g
バター…5g
にんにくみじん…2分の1片分
塩…小さじ4分の1
こしょう…適宜
A: 絹ごし豆腐…200g
A: 牛乳(又は豆乳)…70ml
A: ヤマサ…味やわらか丸大豆しょうゆ 小さじ4
とろけるチーズ…40g
パセリみじん…適宜

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/30634/recipe/1052559

調理のポイント

豆腐は特に水切りせずに加えてOK!耐熱皿には焦げ付きを防ぐために、バター(分量外)を塗っておくとよいですよ♪

こちらもオススメ!ヘルシーな豆腐グラタン

アボカドがココット代わりになって見栄えもGOOD。パンとスープがあれば一緒にディナーにもぴったり!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/48288/recipe/1040693

長いものとろ~りシャキシャキ食感が絶品!明太子で程よくピリ辛に仕上がるのでビールのお供にもぴったりです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/87274/blog/15615395

具だくさんでお腹も大満足!お鍋で余った白菜消費にもちょうどいいですよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/73725/blog/15003153

豆腐でヘルシーに仕上げると罪悪感も減っていいですよね。夕飯の1品にぜひ試してみてくださいね♪

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