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気軽に作れそう!15分以内で完成の「ひよこ豆レシピ」

気軽に作れそう!15分以内で完成の「ひよこ豆レシピ」
豆料理はなんとなく難しそうなイメージがあるかもしれません。今回はそんなイメージを覆す「ひよこ豆」のレシピをご紹介します。どれも15分ほどで完成するから、毎日のごはんにも気軽に取り入れられそう♪和風・洋風・エスニックと味の幅も広いですよ。
pon
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2021/04/06
2021/10/07
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ひよこ豆のハニー照り焼き

水気を切ったひよこ豆を空煎りして、はちみつと醤油をよく絡めればできあがり!素朴なおいしさにやみつきです♪

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ひよこ豆と切干大根の生姜煮

定番の和惣菜にひよこ豆をプラス。生姜がたっぷり効いていてからだが温まります♪昆布はあれば早煮えタイプを使うと時短に◎。

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ひよこ豆と桜えびのスパイシーふりかけ

甘辛ベースにガーリックやスパイスの風味を効かせたがっつり味のおかずふりかけです。これはごはんがすすむ!

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豚バラ肉とひよこ豆のトマトソース

本格的なトマト煮込みを短時間で♪焼き目をつけた豚バラ肉にパプリカのオイル漬けなど風味豊かです。パンによく合う!

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鶏とひよこ豆の白ワイン煮

鶏肉を香ばしく焼いてから、ひよこ豆や香味野菜と一緒に蒸し煮にします。ワインにとても合い、おもてなしメニューにも。

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副菜からメイン料理まで、いろいろな使い方ができそう!和洋を問わずバリエーション豊富なメニューに使えるのが嬉しいですね。ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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