ごまの香りが食欲そそる♪お肉の「照り焼きおかず」

ごまの香りが食欲そそる♪お肉の「照り焼きおかず」
幅広い世代に人気の「照り焼きおかず」。今回はお肉のレシピをピックアップしてご紹介します。味のポイントは「ごま」を加えていること!香ばしさやコクが生まれ、さらに食欲をそそる味になりますよ♪今夜のメインにさっそく作ってみてはいかがでしょうか。
pon
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2020/05/20
2021/10/07
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鶏むね肉のごま照り焼き

鶏むね肉を香ばしく焼き、白ごまと調味料を絡めます。照りが出るまでよく絡めればできあがり!

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鶏つくねのごま照り焼き

玉ねぎの代わりにえのきだけを混ぜたふんわりつくねです。生姜入りのごま照り焼きだれを絡めていただきます。

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長ねぎの豚バラ巻きごま照り焼き

豚バラで巻いたねぎはとろけるおいしさ♪はちみつ入りで甘めの照り焼きだれと、すりごまの香ばしさがよく合いますよ。

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鶏肉ときのこのハニーごま照り焼き

鶏むね肉に片栗粉とすりごまをまぶしてから焼くのがポイントです。酒で蒸し焼きにするひと手間でしっとり仕上げに。

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鶏手羽元のごまみそ照り焼き

ごまと味噌のコクが効いた照り焼きです。豆板醤のピリリ感がアクセントに。おつまみにもぴったりですよ♪

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照り焼きおかずは定番ですが、ごまの風味が加わることでいつもと違った味が楽しめそうですね!ご紹介したアイデアを参考に、ぜひお気軽に試してみてください。

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