夏野菜をおいしくいただく♪「ズッキーニ×トマト」おすすめレシピ

夏野菜をおいしくいただく♪「ズッキーニ×トマト」おすすめレシピ
夏野菜のおいしい季節ですね!今回はその中から定番のトマトにズッキーニを合わせたレシピをご紹介します。赤と緑で色合いがきれいで、見た目にも楽しめる夏メニューになりますよ♪
pon
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2019/07/17
2021/10/07
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ズッキーニとトマトのツナマヨサラダ

ズッキーニを生でいただくサラダのレシピ。ツナ缶や白だし、マヨネーズなどで和えるだけとかんたんです!

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トマトとズッキーニの冷やし煮浸し

お出汁を含んだズッキーニはじゅんわりとおいしい。材料2つに白だし1本で作れる手軽さもポイントです。

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ズッキーニとトマトのオーブン焼き

焼いた野菜はうまみがぎゅっと凝縮。にんにくの風味もよく合います。チーズは粉や溶けるタイプなどをお好みで♪

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ズッキーニとトマトのオムレツ

火加減の難しいオムレツはオーブンを使えばかんたんです!ズッキーニにトマト、チーズなど具だくさんで栄養もバッチリ◎

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トマトとズッキーニのジューシーチヂミ

ズッキーニとトマトの色合いを活かしたカラフルなチヂミです。コチュジャンベースのピリ辛ソースを添えて召し上がれ。

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副菜やおつまみなどに活躍しそうなレシピばかりですね!みなさんのレシピを参考に、この夏の定番メニューとしてみてはいかがでしょうか♪

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