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コーヒータイムのおともに♪ほろ苦&香ばしい「コーヒークッキー」がおいしい!

コーヒータイムのおともに♪ほろ苦&香ばしい「コーヒークッキー」がおいしい!
ほっと一息つけるブレイクタイム。リラックスのため、気分転換のためにコーヒーが欠かせないという方も多いですよね。そこで今回はコーヒーのおともにぴったりな「コーヒークッキー」のレシピをご紹介します。おうちでまったり楽しむもよし、お友達や職場へのお裾分けにもおすすめですよ。
pon
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2018/11/20
2021/10/07
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混ぜて焼くだけ!かんたんコーヒークッキー

生地はホットケーキミックス、サラダ油、牛乳などを混ぜればOK!棒状に整えて切るだけなので成形もかんたんです。

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コーヒー豆クッキー

ほんのり香るコーヒーの風味が美味。生地の中心に切れ目を入れて焼くことで、見た目もかわいいコーヒー豆のようなフォルムに♪

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くるみとチョコのコーヒークッキー

素朴なかたちが魅力のドロップクッキー。コーヒー風味の生地にカリカリのくるみとチョコチップを混ぜて焼き上げます。

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おとなの濃厚コーヒークッキー

甘さは控えめ。しっかり濃厚なコーヒーの風味が楽しめる、おとな仕様のレシピです。バターを使わない手軽さが嬉しい!

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コーヒークッキーのレーズンチョコバターサンド

カルダモンが香るコーヒークッキーで濃厚なバタークリームをサンド。レーズンとホワイトチョコレートでリッチに仕上がります♪

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ブラックコーヒーはもちろんカフェオレなどのアレンジコーヒーや牛乳などと合わせてもおいしそうですね!ブレイクタイムのおともに、ぜひ一度作ってみてください♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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