独特な風味がクセになる♪ゴルゴンゾーラチーズでケーキを作ってみよう!

独特な風味がクセになる♪ゴルゴンゾーラチーズでケーキを作ってみよう!
ブルーチーズの一種である「ゴルゴンゾーラチーズ」ですが、調理するとなるとパスタくらいしか思いつかない…という方もいるのでは?そこで今回は、ゴルゴンゾーラを使ったケーキのレシピをご紹介!ゴルゴンゾーラを使うことで大人向けのケーキができるので、ぜひ試してみてくださいね♪
hatsuharu
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2020/09/30
2021/10/07
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ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

ゴルゴンゾーラチーズとクリームチーズを組み合わせてチーズケーキに♪クラッカーとバターで底を作ればあとは混ぜて焼くだけなので意外とお手軽です!

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ゴルゴンゾーラの塩味チーズケーキ

こちらはチーズケーキにアーモンドをトッピングしたレシピです。砂糖なしで作ることでチーズの塩気が引き立ちます♪

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ゴルゴンゾーラとクルミのチーズケーキ

甘いものが苦手な方は、こちらのレシピがおすすめ!ワインに合う、大人な味わいが楽しめます♪

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あずき入りゴルゴンゾーラケーキ

グラノーラやあずきなど、いろんな食材を加えたケーキレシピ。仕上げにはちみつをかけていただくのもおすすめです♪

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サーモンとゴルゴンゾーラのケーキ

サーモンを入れて作ればおかずのような味わいに!サーモンとスモークサーモンの2種類を使って、具だくさんに仕上げています♪

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買ったことのない方にとっては手を出しにくいチーズかもしれませんが、他にもサラダやトーストなどいろんな活用方法があります。お好きであれば何度も使いたくなる魅力があるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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