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彩り鮮やかで副菜にもぴったり♪「小松菜×コーン」のおすすめレシピ

彩り鮮やかで副菜にもぴったり♪「小松菜×コーン」のおすすめレシピ
毎日の食事、彩りまで考えて献立を組み立てるのは大変ですよね。そこで今回は、簡単に彩りをアップできる「小松菜×コーン」のレシピをご紹介!小松菜は栄養も豊富なので、ぜひ活用したい食材です。お弁当のおかずとしても便利なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
hatsuharu
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2019/11/25
2022/03/28
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小松菜とコーンのソテー

塩ゆでした小松菜をコーンと一緒にバターで炒め、お好みで塩こしょうするだけ!パパっと作りたい方は、小松菜の下ゆでなしでもOKです♪

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小松菜とコーンのガーリック塩炒め

小松菜としめじを炒めてコーンを加え、鶏がらスープの素などで味付け。炒めすぎずにシャキシャキ食感を残すのがポイントです♪

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小松菜とツナコーンの塩バター炒め

うまみたっぷりのツナ缶をプラスすると、さらにおいしい一品が完成!コーンをひと缶まるごと入れることで、甘みもしっかり感じられます♪

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小松菜のサラダ

小松菜はレンジで加熱するだけでも食べやすくなります♪千切りにしたにんじんをプラスすると、さらに彩りがきれいになりますね!

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コーンと小松菜のツナ和え

ゆでた小松菜とコーン、ツナ缶をだし醤油で和えるだけのお手軽レシピ。お好みで各食材の量を調整してくださいね♪

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小松菜はあくが少ないので、野菜のえぐみが苦手で…という方でも食べやすい食材です。栄養もたっぷり含まれているので、ぜひ気軽に食卓に取り入れてみてくださいね♪

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