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はずれ梨に当たったらコレ!手作りジャムに挑戦してみよう♪

はずれ梨に当たったらコレ!手作りジャムに挑戦してみよう♪
秋になると梨を見かけるようになりますが、たまに甘みが少ない梨に当たることがありますよね。そんなときにおすすめしたいのが、梨を使ったジャム作りです!ジャムにすれば甘みを足せるので、自分の好みの味に調整することができるんです♪いろんなアレンジがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2019/09/14
2022/09/22
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さっぱりおいしい梨ジャム

梨を小さくカットしてミキサーで撹拌し、砂糖とレモン汁をプラスしたらお鍋で煮ていきます。とろみがつくまで煮詰まったら出来上がりです♪

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甘さ控えめ梨ジャム

ミキサーがない方は、すりおろしてジャムにするのもおすすめです♪角切りにカットしたものも一緒にジャムにすることで、食感よく仕上がりますよ。

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スパイス香る♪梨ジャム

クローブやシナモンを入れて、風味よく仕上げてもおいしいです♪甘くてスパイシーな味わいが、梨にぴったり合いますよ。

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梨とレモンのジャム

レモン果汁やレモンの皮を入れて作ると、さらに爽やかな味わいに!果肉ゴロゴロに仕上げていただきましょう♪

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梨のジャムは水分量が多くなりやすいので、ヨーグルトに合わせるのがおすすめです♪日持ちさせたいときは砂糖の量を増やして、お好みの味付けを見つけてみてくださいね!

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