お酢の効果で食欲アップ♪メインにオススメの「〇〇の甘酢煮」レシピ

お酢の効果で食欲アップ♪メインにオススメの「〇〇の甘酢煮」レシピ
夏の疲れがなかなか取れなくて…とお悩みの方にぜひおすすめしたいのが、甘酢を使った煮物のレシピです。お酢には疲労回復効果もあり、疲れがたまっているという方にぴったりの調味料なんですよ♪今回はさまざまな食材を使った甘酢煮レシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね!
hatsuharu
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2018/09/19
2021/10/07
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酸味を抑えた鶏むね肉のやさしい甘酢煮

パサつきがちな鶏むね肉も、片栗粉や料理酒で下処理をすればしっとりと仕上がります♪ケチャップベースの味付けで、ごはんとの相性もばっちりです!

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鶏手羽元のさっぱり甘酢煮

うまみたっぷりの手羽元も、甘酢煮に合う食材です。炊飯器で作れば放置でOKなので楽ちんですよ♪

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豚こま団子の甘酢煮

細かく切った豚こま肉を団子状に丸め、炒めていきます。その後、ほかの食材と一緒に炒めて調味料で味付けたら完成です♪

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鮭のポン酢甘酢煮

甘酢にはもちろんお魚でもおいしく作ることができるんです♪鮭の皮をパリパリに焼くことで、食感も楽しめますよ!

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ふっくらおいしいサバの甘酢煮

サバの煮物といえば味噌煮のイメージが強いですが、甘酢煮もオススメです!圧力鍋を使えば、あっという間にできますよ♪

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甘酢煮のさっぱり感は、砂糖やお酢の量でがらっと変わります。お好みに合わせて分量を調整しながら、お気に入りの味を見つけてくださいね!

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