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四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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やみつき度100%!つるんとおいしい「春雨のツナマヨサラダ」レシピ

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ストック食材のツナ缶&春雨で作れる、コクうまサラダです。つるんとした春雨に、ツナの旨味とごまマヨのたれがしっかりからんだやみつきの味!これからの季節にぴったりですよ♪
2025/06/04
2025/06/04
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ストック食材で簡単!ポン酢でさ...
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仕上げ(春雨のツナマヨサラダ)

こんにちは!四万十みやちゃんこと、宮崎香予です。

今回はこれからの季節にぴったりなサラダをご紹介します!

ストックしている春雨とツナ缶があれば、思い立ったときにすぐ作れますよ~♪

戻した春雨にツナがからむので味はしっかり!とにかく永遠に食べていたい、、やみつきの春雨サラダです♪

今回はきゅうりを加えましたが、かいわれ菜もおすすめです!

とっても簡単でおいしいのでよかったらお試しくださいね♪

つるんとおいしい!「春雨のツナマヨサラダ」レシピ

仕上げ(春雨のツナマヨサラダ)

調理時間

6~8分(春雨を戻す時間は除く)

分量

2人分

材料

  • 春雨…30g
  • ツナ缶(オイル漬け ※お好みでノンオイルでも◎)…1缶(70g)
  • カニカマ(ショートタイプ)…3本
  • きゅうり…1本(100g)
  • 塩…小さじ1/3
  • A マヨネーズ…大さじ3
  • A すりごま…大さじ2
  • A しょうゆ…大さじ1/2
  • A 砂糖…小さじ1

作り方

1. 春雨は袋に記載されている通りに戻し、しっかりと水切りをする。

2. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩を加えてよくもみ、水気をしっかりと絞る。

きゅうりを塩もみする(春雨のツナマヨサラダ)

3. ボウルに1、2、ツナ缶(油ごと)、ほぐしたカニカマ、Aを加えてよく和える。

ボウルに材料を入れる(春雨のツナマヨサラダ)

よく和える(春雨のツナマヨサラダ)

4. 器に盛り付けて完成。

仕上げ(春雨のツナマヨサラダ)

春雨にツナの旨味がしっかりからんで、とってもおいしいです♪

これからの季節にぴったりなので、よかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

ストック食材で簡単!ポン酢でさ...
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四万十みやちゃんさんのプロフィール
四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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