旬を食べ尽くす!見た目も楽しい「ゴーヤボート」レシピ

旬を食べ尽くす!見た目も楽しい「ゴーヤボート」レシピ
ズッキーニや茄子など、細長いお野菜で作ることのできる「ボート」型。中身をくりぬくことで、お好きな食材を詰めることができます。そして今の時期にオススメしたいのが、ゴーヤを使ったボートレシピです!苦みが特徴のゴーヤですが、他の食材と合わせることで食べやすくなるんです♪見た目も楽しい一品なので、ぜひお試しあれ!
hatsuharu
hatsuharu
2017/07/25
2021/10/07
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ゴーヤボートのツナマヨチーズ焼き

相性の良いツナマヨにチーズを加えておいしさアップ!ゴーヤの苦味と合わせ食材のコクがバランス良く味わえますよ!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/yuu/2016/07/post-94.html

スパイシーチキンのゴーヤボート

茹でたゴーヤにフードプロセッサーで細かく刻んだ鶏むね肉を入れ、ボリュームたっぷりな一品に♪お好みでチーズをトッピングするのもオススメですよ!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/68466/blog/16216348

ゴーヤボートのツナトマトサラダ

ミニトマトを乗せて作れば彩りもきれいに♪仕上げにドレッシングをかけることで、苦いゴーヤも食べやすくなります。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/12236/blog/16301802

さつまいものコロッケ風ゴーヤボート

さつまいもの甘みとゴーヤの苦みを同時に味わえるレシピ。食べる前にトースターで焼くと、香ばしさアップです!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/6514/blog/2013240

さんま缶詰のゴーヤボート乗せ

さんまの缶詰と玉ねぎ、おからを混ぜ、タネを作ります。ビールにぴったりのおつまみが完成しますよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/42625/recipe/1095130

ゴーヤには、疲労回復や食欲増進など、夏にうれしい栄養がたっぷり含まれています。ボート型にすれば、一度にたくさん摂取できるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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