サラダに揚げ物、スイーツまで！夏に余ったそうめん活用術♪

そろそろ朝晩涼しくなってくる季節ですよね。そんな中、夏に大量購入したそうめんが余って…という方もいらっしゃるのでは？そこで今回は、ただ茹でるだけじゃない、そうめんのいろんな活用術をお伝えします！

hatsuharu

2016/09/26

2021/10/07

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揚げそうめんサラダ

固めに茹でたそうめんをカラッと揚げて、豚ひき肉の餡をかけたこちらのレシピ。ボリュームたっぷりなので、主食としてもオススメです♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/74925/recipe/894772

きつね色に色づくまで揚げたそうめんは、香ばしさ抜群！紅しょうがを加えているので、さっぱりと食べられますよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/84456/recipe/1080393

茹でたそうめんを卵や牛乳と合わせてキッシュ風に♪そうめんの柔らかさが、もっちりとした食感に仕上げてくれます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/41545/blog/15471549

豚ひき肉の肉団子にそうめんを加えればボリュームアップに！意外とお肉に馴染むので、麺っぽさは全くないですよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/13460/recipe/420719

そうめんや小麦粉など、材料をすべてひとまとめにして揚げればドーナツの完成！お好みで砂糖の量を調整してくださいね。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/154773/recipe/1079988

そうめんの賞味期限は長めに設定されているので、未開封であれば次の夏までもつのがほとんど。ですが、開封した場合で心配であれば今回ご紹介したレシピを見てみて、ぜひ作ってみてくださいね♪

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