貝の旨みがたっぷり！朝食にもおススメのクラムチャウダーレシピ

最初にあさりを白ワインで蒸し、しっかりと旨みを引き出してからスープに。コンソメ要らずのクラムチャウダーです。塩加減は味を見ながら調整して下さいね♪

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トマト缶とホタテ缶を使ったチャウダー。食べるときにチリペッパーやタバスコを加えたスパイシー仕上げです。ご飯にも合いますよ♪

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あさり缶、ツナ缶、マッシュルーム缶を使ったお手軽レシピ。他の野菜と一緒に炒め、豆乳を加えたスープにじゃがいもやミックスベジタブルなど投入！煮立たせないように火加減に気をつけてくださいね。

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具材は火の通りやすいものばかりなので、煮込む必要はなし♪味噌やめんつゆをスープに加え、馴染みのある食べやすい味付けに。

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ホワイトソース缶を使ったクラムチャウダー。野菜は別茹でにしたり細かく切ったりと、早く仕上げる工夫も♪最後に全ての材料を合わせ入れ、塩こしょうで味を調えたら完成です。

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