疲れがたまっている時におススメ!さやいんげんを使った彩りおかず
新年度が始まって生活環境が変化すると、少しずつ疲れもたまってくるもの…。そこでご紹介したいのが「さやいんげん」を使ったレシピ。疲労回復のほか、ダイエットや美容にも効果があると言われているので積極的に食べたい野菜に一つです。彩りよく簡単に仕上がるものを中心にピックアップしてみたのでぜひお試しくださいね!
2017/05/06
2017/05/06
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いんげんの簡単サラダ
いんげんとパプリカのピリ辛ナムル
人参といんげんの胡麻和え
トマトといんげんのオーロラソース和え
さやいんげんはシャキッと仕上げるのがおいしさのコツなので、茹ですぎないよう早めに茹で上げてください。また、茹でる前に包丁を入れると、中に水が入って味が落ちるのでこちらもご注意くださいね。