アレンジ自在！色々な具を使った「回鍋肉（ホイコーロー）」

秋の味覚であり、価格も安定しているきのこ類を使って食べ応えのあるホイコーローを作りませんか？きのことピリ辛の味噌味は相性抜群ですよ！

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ヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使ったホイコーローです。火が通りやすいように細長く切り、塩と酒を揉みこんでから片栗粉をまぶすとしっとり柔らかに仕上がります。にんじんやピーマンも入れて色鮮やかな一品です。

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なんとチャーシューを使って作るホイコーロー♪チャーシューの味を見て、調味料を調節してくださいね。
野菜に火が通ればすぐに完成なのも主婦にとって嬉しいポイントです！

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材料は焼き豆腐と白菜、長ネギ、にんじん。キャベツや豚肉がなくても気軽にどうぞ♪市販のホイコーローの素を使って簡単時短クッキング！

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最後はなんと「やきとりの缶詰」を使ったホイコーローをご紹介！缶詰のタレまですべて入れて作るので、用意する調味料はテンメンジャンと豆板醤、おろしニンニクのみです。調味の手間が省けて時間がない時のお助けメニューにになりますよ♪

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