市販のシュウマイで簡単肉まんを作ろう！

ボールに材料を入れてフォークで混ぜ合わせ、まとまったら少し手でこねるだけ。ツヤができてきたら生地の完成です。あとは市販のシュウマイを入れて成形するだけ。蒸し器で７～８分蒸したら完成です。あっという間にできるのに、本格的な味わいなのがうれしいですね。

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食パンの耳をカットして切り込みを入れるだけ。あとはシュウマイやエビチリをあたためて包みます。包む時はラップかアルミホイルを使ってトップをねじると形が作りやすいです。こねも蒸すのもいらない、なんちゃって肉まんです。

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イーストを使用していますが、力を入れてこねる手間はありません。発酵も電子レンジでチンするだけ。時短にできあがるので簡単です。生地ができたら丸めてシュウマイをイン。食紅で色を付けた生地で鼻と耳部分を作ればかわいい豚まんの完成。蒸すのもフライパンでできる仲良しちぎり豚まんです。

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パンケーキミックスに水とオイルを加えて簡単に練るだけで生地の完成です。あとはシュウマイを加えて包むだけ。仕上げの蒸しも電子レンジでチンしたらできあがりです。少し甘味はでますが、ホットケーキミックスでも代用できます。

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