旨味がギュッ!「オイスターソース」を使っておいしいスープを作りましょ♪

旨味がギュッ!「オイスターソース」を使っておいしいスープを作りましょ♪
炒め物に使うイメージの強いオイスターソースですが、実は、スープの調味料としても優秀なんです!旨味が凝縮されているので、簡単に奥行きのある味わいが完成しますよ♪そこで今回は、オイスターソースを使ったスープをご紹介します。
フーディストノート
フーディストノート
2016/05/13
2021/10/07
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チキン餃子入りスープ

コンソメとオイスターソースで味付けしたスープには、しっかり味の餃子をプラス。餃子の旨味が加わって、薄味ながらしみじみおいしいスープの完成です♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/201829/recipe/1030680

中華スープ

きのこが少し茹だったら、オイスターソースやもやしを加えて一煮立ち♪最後にネギやごま油を加えることで、シンプルながら香り高い一品に仕上がります!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/39096/blog/11438044

くずし豆腐と卵のスープ

にんにくや生姜を香りが出るまで炒めたら、豆腐やオイスターソースを加えてコトコト煮ます♪豪快に混ぜた豆腐と卵のおかげで、とろける食感のスープが完成!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/5660/blog/10763335

豚バラ&根菜スープ

脂抜きした豚バラや根菜は、圧力鍋を使ってオイスターソースだけで煮込みます!オイスターソースで煮込むことで、お肉や野菜の甘みが引き出され、お出汁がなくてもびっくりな美味しさです♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/4696/blog/2633811

肉団子と春雨のスープ

オイスターソースや鶏ガラスープの素で作ったスープには、香味野菜や味噌を加えた肉団子を入れておいしさUP♪春雨を加えることで、食べ応え満点のスープが出来上がりますよ。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/203531

オイスターソースを使えば、手軽においしいスープが出来上がりますね♪ぜひお試しください。

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