コスパ抜群♪“カッテージチーズ”の基本の作り方と応用レシピ4選

カッテージチーズがご自宅で簡単に作れるってご存知ですか？牛乳とお酢さえあれば誰でも作れてしまいます。サラダなど、料理のトッピングや離乳食にもなりたいへん便利！市販のチーズの代わりとして上手く活用すれば節約にもなる上、ヘルシーなのでダイエット中でも気にせず食べられます。そこで今回は、カッテージチーズの作り方と、それを使ったレシピをご紹介します。

フーディストノート

2016/04/05

2021/10/07

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5分で出来る簡単カッテージチーズの作り方

自家製カッテージチーズ

パチさん

熟成不要のカッテージチーズは、牛乳とお酢さえあれば、おうちで気軽に作ることができます。様々な料理にも使え重宝するので、覚えておいて損はありません！まずは基本の作り方から学んでいきましょう。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/14861/recipe/1669

サラダにちょい足し！トマトとカッテージチーズのサラダ

トマトとカッテージチーズのサラダ

Meal for Oneさん

和えるだけの簡単サラダです。このようにいつものサラダにちょい足しをするだけで見た目も味もワンランク上に♪少量利用の為にわざわざチーズを買う必要もないので経済的にも助かりますね。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/139066/blog/15659187

栄養豊富！海老とアボカドのカッテージチーズ和え

海老とアボカドのカッテージチーズ和え

らるむ。さん

ワインだけでなく、ビールにも合いそうな前菜です。栄養豊富なアボカドにカッテージチーズの濃厚さが加わり、一段と美味しくなります。クラッカーにつけてどうぞ。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12613/blog/13829675

一味違う　カッテージチーズ入りパンケーキ

カッテージチーズ★パンケーキ

** KT **さん

カルシウムをもっと子供たちに摂らせたい！というママに♪パンケーキに加えれば子供たちも喜びます。普通のパンケーキに飽きたら、一味違ったチーズ入りパンケーキはいかがでしょうか？

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/14312/blog/12844116