おしゃれで美味しい「ラビゴットソース」でおもてなし♪
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細かく切った野菜と酢や油などを混ぜたラビゴットソース。レストランのメニューで目にしたり、食べたりしたことがある方も多いと思います。ラビゴット【ravigote】はフランス語で「元気を出させる」という意味があるそうで、その名の通り、鮮やかできれいな見た目と小さなさいの目のお野菜がたっぷりでなんだか元気になれそうな気がしませんか?見栄えが良くておもてなしにぴったりの美味しいラビゴットソースを使ったレシピをご紹介します。
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2016/08/31
2021/10/07
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豚肉のソテー ラビゴットソース
ステーキとポテトのラビゴット風カレーソース
ラビゴットソースで食べる鶏手羽
さんまのソテー 和風ラビゴットソース
さばのカレーソテー♪ラビゴットソース
ソースにコロコロ野菜を入れるだけで華やかになりおもてなし感が出ますよね♪みんなが集まる食卓でおしゃれな一皿を振舞ってみてはいかがでしょうか?