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流行中!!話題の台湾スイーツをお家で楽しもう♪

流行中!!話題の台湾スイーツをお家で楽しもう♪
タピオカミルクティーやパイナップルケーキ、マンゴーかき氷など、台湾で人気の専門店が日本で続々オープンし、台湾スイーツブームが到来中!南国気分たっぷりの台湾スイーツは夏に向けてますます盛り上がりそうな予感♪手軽にお家で楽しみたい!そんな方へピッタリの自宅で作れる本格台湾スイーツレシピを集めてみました~。
フーディストノート
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2015/06/06
2021/10/07
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雪花冰│台湾かき氷

真っ白でふわふわの台湾風かき氷☆マンゴーソースや缶詰をトッピングしたらTHE台湾かき氷!といった感じですね♪実は自宅であのふわふわが作れちゃいます!!


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/68108/blog/14701713

魔法のふわふわかき氷〜アレンジ編〜

台湾風かき氷といえばもう一つ、氷自体に様々な味付けがされているフレーバーかき氷も話題です!さっぱりとしたコーヒー味の大人なかき氷はいかかですか?アレンジしていろいろな味を楽しんでください♪


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/7022/blog/1154802

鳳梨酥│パイナップルケーキ

台湾で人気の専門店「SunnyHills」が一昨年、表参道にオープン♪とっても美味しいと話題に☆甘酸っぱいパイナップルジャムをバターたっぷりの生地で包んだ台湾の定番スイーツをお家で作ってみませんか!?


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/68108/blog/14276079

ハニーロイヤルミルクティタピオカのレシピ

定番中の定番タピオカミルクティー☆輸入食材店や大型スーパーなどで手に入れることができる乾燥タピオカを使って、自宅で思う存分楽しみましょう♪時間がかかって大変なタピオカの調理を圧力鍋を使ってぷるぷるモチモチに!!


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/16408/blog/2694819

マンゴーパラダイススイーツ

台湾スイーツといえばやっぱりマンゴー!マンゴーレアチーズ、マンゴーゼリー、マンゴーアイス、いろいろな味や食感を楽しめるマンゴーをたっぷり使ったひんやりスイーツはいかがですか~☆


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/22514/blog/14428308

和風豆花(トゥファ)

砂糖を使用していないつるっとした食感の豆乳プリンは台湾で定番のヘルシースーツ!シロップにほうじ茶を使用して和風にアレンジしました♪


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/37187/blog/15168770

泡泡冰│台湾アワアワ氷

日本ではまだあまり知られていませんが、夜市で有名な台湾アイス。フローズンのような、空気がたくさん入ったふわっふわで軽く滑らかな食感☆口の中で泡のように消えてしまう感覚がとても楽しいスイーツです♪


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/68108/blog/14642404

見てるだけで夏気分♪ひんやりスイーツはお子さんと一緒に作れば盛り上がること間違いなし!台湾スイーツでこれからの暑い夏を乗り切りましょう!!

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