コスパ抜群！お得な「鯛のあら」でおもてなしにも使えるレシピ

スーパーでよく見かける「鯛のあら」ですが、調理が面倒な印象もあるでしょう。でも、安くておいしいのに、活用しないのはもったいない！そこで、大人から子どもまで喜ぶ厳選レシピをご紹介します。

フーディストノート

2016/05/24

2021/10/07

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鯛のあらのブイヤベース風

魚介類は鯛のあらのみ！これで、おいしいフランス料理になるから驚きです。見た目豪華なのに、お財布に優しいのもうれしいですね♪

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鯛の兜で作った豪快な一品。甘辛な味が食欲をそそります。お鍋ひとつで調理も簡単ですよ。

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ノンオイルでヘルシーなレシピ。鯛のだしが野菜に染みて、上品な旨味が味わえます。彩りもよく、ホームパーティーでも大活躍しそう♪

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素材の味が際立つ一品。鯛を霜降りにするひと手間が、旨味を凝縮させています。シンプルな味付けで、他の献立と相性が良いのも魅力的♪

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鯛の旨味を吸ったご飯は格別。見た目も豪華なので、お祝いにも適したレシピです。土鍋にできたおこげも楽しんで♪

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お得な「鯛のあら」ですが、こんなにも華やかな料理を作ることができます。家族も友人も、その美味しさにきっと驚くはず！「鯛のあら」を活用して、みんなに料理上手と言わせちゃいましょう。

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