濃厚＆クリーミーな味わいをもっと！“カルボナーラ風”レシピまとめ

卵は全卵を使うので簡単！生クリーム不使用でも、粉チーズを使うことでしっかり濃厚な味が楽しめますよ♪

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麺は必ず「塩ラーメン」で！麺もベーコンも牛乳で煮るだけなので、フライパンひとつでお手軽にできますね♪

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カルボナーラの味わいはごはんとの相性も◎！最後に加える溶き卵は「火を止めてから&素早く混ぜる」のが、かたまらないコツです。

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ふんわり卵は、半熟のスクランブルエッグをつくるようなイメージで！出来上がり後は、10分ほどラップを巻いておくとパンが切りやすくなります。

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シャキシャキもやしと、グラタンの意外な組み合わせにはまりそう！カルボナーラソース以外はトースター任せで楽チンですよ♪

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