15分以内でできる!常備菜にもおすすめな「まいたけ」時短レシピ

15分以内でできる!常備菜にもおすすめな「まいたけ」時短レシピ
お値段も安く、栄養価も高いきのこ類。今回は中でも「まいたけ」に注目!独特の食感としみ出る旨みはどんなお料理とも相性抜群なので、積極的に献立に取り入れたいところ!常備菜としてストックしておけば、毎日手軽に楽しめますね。
フーディストノート
フーディストノート
2016/04/04
2021/10/07
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鶏肉とまいたけ・ほうれん草のごまみそ和え

鶏むね肉とまいたけをこんがり焼いて、茹でたほうれん草とごまみそタレをフライパンでサッと混ぜるだけ!ごまみそタレは、いろんな料理に使える万能タレなので、要チェックですよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/77008/blog/13038299

まいたけとチーズで簡単おつまみ

耐熱容器にまいたけ+ピザ用チーズをのせて、電子レンジでチンすれば完成!まいたけの旨みとチーズのコクがよく合います♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/17206/recipe/2706

胡麻ゴマまいたけ

茹でた野菜をごま油で軽く炒めて、だし醤油と生姜で和えるだけの簡単レシピ♪まいたけの他にも、にんじん、セロリが入っているので彩りも鮮やかですね!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/30374/recipe/133432

豚肉とまいたけのバタポン炒め~柚子胡椒風味~

フライパンで具材を炒めて、バターとポン酢で味付け。下処理したきのこを冷凍保存しておけば、いつでもパパパッと作れますね!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/112062/blog/15635881

まいたけと豚ひき肉のオイスターソース炒め

まいたけをオイスターソースと醤油で濃いめの味付けに♪白ご飯の上にのせて丼として食べるのもGOOD!玉ねぎやにんにく、長ネギを追加しても◎

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http://www.recipe-blog.jp/profile/172018/recipe/953129

あと一品ほしいときや、お弁当のおかずなどにも活躍してくれそうなレシピばかりでしたね!食物繊維が豊富で栄養価も高い「まいたけ」をどんどん活用していきましょう♪

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