自宅でも簡単に作れる！熟成肉レシピ
寝かせてうまみを引き出す熟成肉。
飲食店でも熟成肉専門のお店ができる程人気になっています。熟成の仕方には様々ありますが、ここでは自宅で簡単に熟成肉の味を堪能できる方法を幾つかご紹介します。
飲食店でも熟成肉専門のお店ができる程人気になっています。熟成の仕方には様々ありますが、ここでは自宅で簡単に熟成肉の味を堪能できる方法を幾つかご紹介します。
2015/02/08
2015/02/08
view
熟成ステーキ
熟成肉のドミグラトマトハンバーグ
梅干しと鶏肉の熟成唐揚げ
ますますブームが拡大中の熟成肉。自宅でも簡単にできると思うと「お肉が食べたい！」という気分Ｕｐ！満足できる食卓となりそうです。少しの手間と時間をかけることで、同じお肉でも変化して楽しめるのでぜひ一度お試しください。やみつきになりますよ～♪
