お盆の帰省に!義理の実家への手土産に喜ばれる「褒められスイーツ」5選
桐箱入りで高級感も抜群!繊細で上品な味わいの極上わらび餅
大分県・湯布院の「飾らない自然の美しさ」を表現した「禧水(きすい)」のわらび餅。地下240mから湧き出る天然水「名水ゆふの水」とわらび粉を使い、じっくり手練りで仕上げています。
味は、きな粉と抹茶きな粉、それに黒糖きな粉の3種類。添加物や着色料、保存料などは一切使わず、厳選した国産素材だけで作られています。繊細な食感と、とろけるような口どけを感じる上品な味わいです。
また、高級感のある桐箱入りというのもポイント。義理の実家の方々に、丁寧できちんとした手土産を用意できます。年に一度の企画「ベストお取り寄せ大賞」でも高評価を得ている、おすすめの商品です。
わらび餅は琥珀のような色合いでツヤがあり、モチモチとした弾力感があって、プルプル感の感じられる食感です。上品な甘みで美味しいと感じました。 きな粉と黒蜜をかけて食べると、わらび餅の味わいとピッタリ合っていて、まろやかで繊細さの感じられる味だと思いました。抹茶と黒蜜の組み合わせは、色が薄い緑色で見た感じもきれいです。抹茶のほのかな苦みがきな粉に加わっていて、黒蜜の甘みとのバランスが良いと感じました。
2種類の和栗を13個も使用!しっとりした舌触りに驚く贅沢なマロンケーキ
2種類の和栗を13個も使った、なんとも贅沢なマロンケーキ。東京・飯田橋に本店を構える「慶希処AMATERRACE(けいきどころ あまてらす)」の人気スイーツです。
メインの栗は、風味豊かなメープルマロンと、栗本来の旨味を味わえる渋皮付き和栗。種子島黄金蜜芋を使った生地には、フレッシュなブルーベリーが散らしてあり、味わいに絶妙な変化をもたらしています。また特注の木箱を使い低温でじっくり焼き上げており、しっとりとした舌触りも特徴。上品なおいしさで、甘いものが苦手な方にも好評です。
和栗と蜜芋のハーモニーがたまらない和栗の慶希。木箱入りも選べるので、義理の実家への手土産にもしっかり対応できます。
食べてみると、想像以上のしっとり感!そして栗のコクと、生地の蜜芋の深い甘味!美味しすぎます!白砂糖を使用しておらず、黒糖や蜜芋からでる甘味ということで、甘味は感じますが、今まで感じたことのない自然な奥深い甘味です。 そして、栗自体はやはり存在感がしっかりあり、栗の自然な甘味を存分に感じられます。蜜芋のねっとりしっとりとした食感の生地がとても舌触りがよく、栗と芋の相性が抜群です。
京都で人気のフレンチレストランが作る、個性あふれるクッキー缶
京都のフレンチレストラン「新門前 米村」が手掛ける、個性あふれるクッキー缶。チーズ胡椒、マカダミアナッツ、ぶぶあられ、お抹茶、黒ごま、黒糖きなこ、柚子、ジンジャー、七味、ヘーゼルナッツチョコ、ココナッツ、メレンゲの12種類が詰め合わせになっています。
京の老舗茶舗のお抹茶や、同じく京都・清水の七味など、京の素材を使ったクッキーは、どれも嬉しいサプライズでいっぱい!甘味や辛味など、それぞれの味わいのバランスが素晴らしく、食べるのが楽しくなる一品です。
また碁盤の目が美しい祇園の街並みが描かれた缶も、とっても素敵。義理の実家への贈り物には、見た目も重視したい、という方にぴったりです。
甘み、辛味、苦味、塩味がバランスよく詰め合されているのが魅力。山椒の香りが程よい七味や、ぶぶあられなど、京都らしさも感じます。「甘いクッキーを食べた後、ちょっぴり辛い塩味のクッキー…そしてそして…」と、やめられない止まらない美味しさ! 甘いものが苦手な方にも喜ばれます。常温で日持ちもするので、手土産にもつかえるクッキーです♪
ほろ苦さと甘さのハーモニーが秀逸!老舗茶舗が作る抹茶あんみつ
嘉永三年(1850年)創業の老舗お茶専門店「つぼ市製茶本舗」が手掛ける、抹茶あんみつ。茶舗ならではの感性で作られた、極上和スイーツです。
おいしさの秘密は、茶鑑定士が厳選した宇治抹茶で作ったあんみつ専用のグリーンティー。抹茶の香りとほろ苦さが、寒天によく合います。また北海道産小豆を使用した餡も、ポイントのひとつ。甘すぎず、抹茶の風味を上手に引き立てています。冷蔵庫でよく冷やし、お好みでアイスをトッピングしてもおいしいです。
また、あんみつは小分けになっているので、食べる分だけいただけて便利。化粧箱も華やかで、贈答用としておすすめです。暑い季節の帰省で手土産にすれば、義理のご家族もきっと喜んでくれるでしょう。
グリーンティーはかなり深い緑色で、少し苦いかなと思いましたが、濃厚な抹茶の中にしっかりと甘味も感じられました。寒天がさっぱりとしてるので、グリーンティーの甘さがくどくならず、最後まで美味しく味わうことができました。優しく混ぜてみると、ほんのりと抹茶の優しく甘い香りが漂ってきて、見た目も香りも楽しめました。
えびす様の福をおすそ分け♪縁起の良い大納言小豆入りフィナンシェ
世界一売れているフィナンシェとしてギネス世界記録にも認定されたことがある「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェ。そのフィナンシェに縁起物として知られる大納言小豆を入れた、贅沢な一品が「えびすフィナンシェ」です。全国に約3,000ある、えびす宮の総本社「西宮神社」に奉納されているお菓子としても名高い一品で、全国的にも有名な十日えびすの「開門神事・福男選び」では、副賞にもなっているほどです。福を届けるという意味でも、ぜひ義理の実家への手土産に選んでみてくださいね。
生地には、北海道産の生乳から作ったオリジナルの発酵バターと、使う直前に自社で挽くアーモンドプードルを使用。やさしい口どけの中に、豊かなコクがふわりと広がります。
口に含んだ瞬間、まず濃厚なバター、そしてアーモンドと大納言納豆の香りが広がります。私が今まで食べたどのフィナンシェよりもしっとりで、大納言納豆の歯ごたえと合い、食べ応えがあります。 バターの味がしつこくなく、後味があっさりなので食べ易く、大きさもちょうど良いです。和菓子を思わせる舌触りと甘みなので、コーヒーや紅茶だけでなく、日本茶とも良く合います。和菓子派の方にも食べて頂きたい商品です。
おとりよせネットでは、他にもお盆の帰省にぴったりの夏のスイーツギフトをご紹介中!ぜひチェックしてみてくださいね。
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