フライパン一つで♪「春キャベツのみそチーズクリームスパゲティ」レシピ

フライパンで具を炒めて水と牛乳をドボドボ注ぎ、麺をその中で煮るっていうめっちゃ楽なレシピです。ザル不要。（お鍋のほうが大物やろ）

生クリーム入れてないんですけど、おみそとチーズのおかげでコクが出てめっちゃおいしいです！カルボナーラっぽくなる。

牛乳だけで作るクリームパスタは煮詰めることでどうしても甘味が強くなるんですが、みそを入れるおかげで塩分が補われてちょうどよくなります。

しめじとかほうれん草、ブロッコリーとか余ってる野菜なんでも入れたらいいし、キャベツの代わりに白菜でもいいし、鶏肉や豚肉でもいいし、もうだいたいなんでもいいんでよかったら作ってみてください。（Q. お弁当にもよさそうですね！？ A.よくないわ）

「春キャベツのみそチーズクリームスパゲティ」レシピ

材料

・ブロックベーコン（薄切りでも）…30gぐらい
・春キャベツ…2枚ぐらい
・スパゲティの麺…1束(100g)
・バターまたはマーガリン…10gぐらい ※心の10gでOK
・小麦粉…小さじ2ぐらい
A 牛乳、水…各250mlぐらい
A 塩…ひとつまみ
・ピザ用チーズ…大さじ1～2ぐらい
・みそ…大さじ1強　
※みそによるので、味見して調節を。合わせみそを使ってますが、液体みそや赤みそでも
・塩、こしょう、あれば粗びき黒こしょう…各少々

作り方