野菜のプロ・青髪のテツが教える！おいしい野菜の選び方・保存方法
X（旧Twitter）フォロワー数75万人を超える野菜のプロ、青髪のテツさんによるフーディストノート公式連載です。おいしい野菜の選び方・最適な保存方法などをご紹介いただきます。
X（旧Twitter）フォロワー数75万人を超える（2024年2月現在）、スーパー青果部歴10年の野菜のプロ。野菜・果物の役立つテクニックや、価格の市場動向など価値ある知識をXやブログを中心に発信している。著書は『野菜売り場の歩き方』『おいしい野菜まるみえ図鑑』『やさいのトリセツ』など。
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