節約料理に見えない！「鶏むね肉」を使った豪華おかず5選

鶏むね肉のカツに、たっぷりキャベツものせることでさっぱりいただけます！キャベツは塩で揉むことで食べやすくなりますよ♪

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パサパサしたイメージのある鶏むね肉をヨーグルトに浸すことで、柔らかくなるだけではなく、肉の旨味も引き出されます！お弁当のおかずにも使える1品ですよ♪

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鶏むね肉はもともとヘルシーな食材ですが、揚げないからもっとヘルシー！塩と酒をもみ込むことで、鶏むね肉をしっとり仕上げることができますよ♪

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強火で焼き色を付けてから弱火で蒸し焼きにし、余熱で完全に火を通すと、しっとり焼き上げることができます！味噌とバターの合わせソースは濃厚でコクも抜群です♪

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市販のもずく酢を、揚げ焼きした鶏むね肉とあえるだけの簡単手間なしおかずです♪もずく酢の酸味で食欲アップ間違いなし！

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