「Instagramには好きな事がすべて揃っていた」：大人気クッキングラマー・maki(@makichi.note)さんに聞く＜前編＞

インテリアデザイナー／ナチュラルフードコーディネーター

Instagramには日々の朝ごはんを中心に、作る前のイメージスケッチとお料理を投稿している。体に優しくおいしいごはんで毎日が元気に過ごせるお料理を目指している。

Instagram ID： makichi.note
https://www.instagram.com/makichi.note/

ショップや公共空間などのインテリアデザインの設計をしています。レイアウトを考えたり、図面も描いたりするのですが、まずはスケッチでイメージを描き出し、それをもとに進んでいきます。

ただ、インテリアデザインは最終的には空間のすべてをデザインするんです。床壁天井の色や素材から家具、ファブリック、グラフィック、すべて決めます。最後には飾るオブジェやグリーン、香りまで考えたりするので、スタイリングの要素もありますね。

主人と2人とも2年前に体調を崩し、食生活を見直すようになってから、自炊をはじめました。

丁度その頃になんとなく始めたInstagramで絵とか風景写真を投稿し始めていたのですが、素敵なお料理写真をアップするインスタグラマーさんたちを見て衝撃を受け、同じ頃に興味を持ち始めた料理と、インテリアに通じるスタイリングの観点と、もともと好きだった写真という3つの好きな事がすべて揃い、ハマってしまいました。

初めは文字で箇条書きに献立や、買いたいものを書き留めていたのですが、仕事柄、頭の中にあるイメージをスケッチにするということが体に染みついている（笑）ので、絵で描いた方が早いなと思いはじめて、ノートにスケッチを描くようになりました。

色合いや、盛り付けのイメージに役立っていますし、買い出しのリストづくりにもなっています。とにかく物づくりの一番初めの原点となるのが、私の場合は「スケッチ」なんです。

もともとはスケッチのInstagramをやろうとしていたな、ということを思い出し、好きな事の4つ目にスケッチを加えて今のスタイルになりました。やりたい事をやっているだけですね（笑）。

クッキングラム・アンバサダーになり、やはり身が引き締まる思いで、日々のモチベーションになっております！

モニターなどの企画に参加をすることで、お題に対してメニューを考える楽しさもありますし、無のところから考えるよりも楽しかったりします。他の方々のアイデアを見るのもとても楽しいですね。