とろ~り食感を楽しむ♪「半熟卵」が決め手のサラダ

とろ~り食感を楽しむ♪「半熟卵」が決め手のサラダ
いつものサラダに半熟卵をプラスして、とろ~り食感を楽しみませんか?他の野菜や具材に半熟卵がよくからみ、味わい深くなりますよ。今回ピックアップした中には、半熟卵を上手に作るコツが記載されているレシピもあるので、合わせてチェックしてみて下さいね♪
Kayoko*
Kayoko*
2017/11/27
2021/10/07
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とろとろ香ばしい!半熟卵のサラダ

シャキシャキレタスの上に、半熟卵と香ばしいニンニクチップをど~んとのせています。中濃ソースとマヨネーズ、オイルで作る特製ドレッシングをかけて召し上がれ。

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マヨネーズ少な目でOK!とろとろポテトサラダ

ポテトサラダに半熟卵を入れれば、マヨネーズの量を減らしてもコク&トロトロ感がでますよ。にんじんや玉ねぎなど野菜もたくさん入っているのでカロリーオフにもつながる一品です♪

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半熟卵がからむ♪チキンのシーザーサラダ

しっとり仕上げる茹でチキン、シャキシャキのロメインレタスに半熟卵がよくからみます。ドレッシングは、すりおろしにんにくや粉チーズ、生クリームを加えて風味よく濃厚な味わいに♪

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ボリューム◎!半熟卵とブロッコリーのオーロラサラダ

ブロッコリーとアボカドに半熟卵を合わせたボリューム満点のサラダ。マヨネーズとケチャップを合わせたソースなので、子どもウケも抜群です。

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ちょっぴりおしゃれ!アスパラと半熟卵の前菜サラダ

マヨネーズで食べることも多いアスパラですが、半熟卵やパルメザンチーズで作るおしゃれな前菜風サラダもいいですね♪オリーブオイルやレモン汁も合わせて、まったり&さわやかさのバランスが絶妙です。

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半熟卵を加えるだけで、ワンランクアップしたサラダになりそうですね。どのレシピも簡単に作れますのでぜひ試してみてくださいね。

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