【動画レシピ】おやつや朝食にも♪小腹を満たす「ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー」
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コーンフレーク、レーズン、ナッツなどがぎっしり入ったドロップクッキー。外はさっくり、中は少しネチっとした食感で食べごたえがあります!材料を混ぜて焼くだけと簡単に作れて、おやつや朝食、小腹が空いたときにぴったりです♪ぜひレシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考にぜひ作ってみてください。
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2017/09/09
2021/10/07
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動画をチェック!「ミックスナッツ&フルーツのドロップクッキー」
材料・詳細
【材料】(3人分)
バター… 50g
砂糖… 50g
天然塩… ひとつまみ
卵… 50g
シナモン… 適宜
レーズン… 55g
ココナッツロング… 30g
好みのナッツ… 25g
コーンフレーク… 40g
詳しい作り方はこちら>>
調理のポイント
バターや卵など材料はあらかじめ常温に戻しておきましょう。また、ミックスナッツはレーズンと同じくらいの大きさに刻んでおきます。
こちらもオススメ!コーンフレーク・グラノーラを使ったクッキーレシピ
中がぎっしり詰まっているので、クッキーというよりグラノーラバーのよう。使用するコーンフレークやグラノーラ、ドライフルーツによってバリエーションもつけられるので、ぜひ好みの味を探してみてください♪
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