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うまみも栄養も満点♪「ほうれん草×しらす」でつくるおすすめレシピ

うまみも栄養も満点♪「ほうれん草×しらす」でつくるおすすめレシピ
ほうれん草もしらすも栄養がたっぷり含まれる食材ですが、今回はそんな2つを組み合わせたおすすめレシピをご紹介します!和えたり炒めたりと、同じ食材でもいろんなパターンがあるんですよ♪どれも簡単につくれるものばかりなので、ぜひつくってみてくださいね!
hatsuharu
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2019/04/27
2021/10/07
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ほうれん草としらすのペペロンチーノ炒め

ざく切りにしたほうれん草としらすをオリーブオイル・にんにく・唐辛子を熱したフライパンで炒め、塩こしょうで味を整えるだけ♪栄養が逃げないように、ほうれん草は短時間で炒めるのがポイントです!

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ほうれん草としらすのナムル

さっと茹でたほうれん草をしらすやごま油と和え、鶏がらスープの素と醤油で味付けたら完成♪ごま油の風味がよく、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

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ほうれん草としらすのおひたし

しらすは混ぜずにトッピングとして使ってもOK!温かいままでも、冷やしてもおいしくいただけますよ♪

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ほうれん草としらすの和え物

シンプルな和え物もしらすとカニカマを使うことでうまみが一気にアップします♪カニカマは彩りもきれいなので、お弁当のおかずにしてもよいですね!

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ほうれん草と炒り卵&しらすの炒め物

しらすに塩気があるので、味付けは塩こしょうだけでもおいしくなるんです♪ほうれん草はレンジで下処理すれば簡単につくれますよ。

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緑が鮮やかなほうれん草は、お弁当のおかずにもぴったりです♪しらすを入れることで、ごはんが進むおかずになるので、ぜひ取り入れてみてくださいね!

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