食卓の新定番にいかが?鶏肉で作るチンジャオロースー風レシピ

食卓の新定番にいかが?鶏肉で作るチンジャオロースー風レシピ
牛肉で作るチンジャオロースーはお財布的になかなかハードルが高い…とお考えの方もいるのでは?そんな方にぜひご紹介したいのが、鶏肉で作るチンジャオロースー風のレシピです!節約になる上、作り方も意外と簡単♪今まで作ったことのない方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
hatsuharu
hatsuharu
2017/12/30
2022/06/30
view

鶏むね肉のチンジャオロースー風炒め

パサパサしがちな鶏むね肉も、繊維に沿ってそぎ切りにすることでしっとりとした仕上がりに♪野菜とお肉を炒めて味付けをするだけなので、とっても簡単です!

レシピをチェック!>>

鶏むね肉のチンジャオロース風

たけのこを入れると、よりチンジャオロースーのような食感に近づきます♪鶏むね肉は焼きすぎると固くなるので、火加減に注意しながら調理しましょう!

レシピをチェック!>>

鶏むねチンジャオロースー

下処理をしっかり行ったチンジャオロースーは、冷めてもおいしいので、作り置きおかずとしてもぴったり!小麦粉をまぶしてから焼くので、お肉も柔らかく保たれますよ♪

レシピをチェック!>>

鶏皮肉のチンジャオロースー

捨てられがちな鶏皮も、チンジャオロースー風にしておいしくいただきましょう!鶏皮の独特の食感が、野菜と絶妙にマッチしますよ♪

レシピをチェック!>>

鶏ひき肉のチンジャオロースー風

鶏ひき肉を茹でて使う、あっさりとしたチンジャオロースー風のレシピ。カロリーも抑えられるので、ダイエットレシピとしてもオススメです♪

レシピをチェック!>>

チンジャオロースーは野菜もたっぷり食べられるので、体調を崩しやすいこの時期にもぴったり!いろんな食材に合う味付けなので、ぜひお好みの野菜やお肉で作ってみてくださいね。

この記事のキーワード
関連記事
新着記事