酸味とスパイスがほどよくマッチ!野菜たっぷり「トマトカレー」レシピ

酸味とスパイスがほどよくマッチ!野菜たっぷり「トマトカレー」レシピ
いつもと違うカレーが食べたいな♪そんなリクエストを受けた時にオススメしたいのが、トマトの旨みを存分に味わうカレーレシピです。普段のカレーにひと手間加えるだけで、まったく違う風味のカレーを楽しむことができるんです!簡単レシピから本格レシピまでご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね♪
hatsuharu
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2016/09/11
2021/10/07
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鶏肉となすのトマトカレー

なすと玉ねぎを入れたトマトカレーレシピですが、どちらも火の通りが早い食材なので、時間をかけずに作ることができます。具だくさんなので、お腹も大満足ですね♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/840688

ヒヨコ豆のトマトカレー

野菜は小さめに切り、ひよこ豆、ひき肉を使っているので、煮込む時間は10分ほどでOK!クリームチーズを添えていただくのがポイントです♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/201659/recipe/1029159

野菜たっぷりトマトカレー

残り野菜とトマト缶をしっかりめに煮込んだカレーレシピ。トマト缶の水分もあるので、お水は最後に調整程度に加えれば大丈夫です。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/132943/recipe/776242

たっぷりキャベツとサバ缶のトマトカレー

サバ缶とトマト缶という2つの缶詰を使って作るので、下処理が簡単!意外な組み合わせにも思えますが、トマトの酸味で魚臭さが減るので食べやすくなります♪

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スパイスで仕上げる薬膳トマトカレー

スパイスをたっぷり使った本格派のトマトカレーレシピです。玉ねぎはじっくり炒めて、甘みをしっかりと引き出しましょう。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/38285/recipe/1012749

スパイスの香りで食欲も刺激されるので、残暑で食欲が落ちた時にもオススメ!トマトの酸味には食欲増進や疲労回復の効果もあるので、ぜひ取り入れていきましょう♪

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