ピリ辛味がクセになる♪残ったキムチでチゲスープ！

かつおのだしで作る和風テイストのチゲ。たらことキムチの旨みがたっぷり入っているから、味付けは不要です！

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おうちのキムチが酸味を増してきた頃が作りどき。炒めた豚肉とキムチ、さらに仕上げのコチュジャンでコクうまスープの出来上がりです♪

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昆布と煮干しでとった和風だしで作るチゲ。キムチは古漬けがおススメ！キムチとスパムから旨みがたっぷり出ますよ。最後に入れたチーズがまろやかな辛さに仕上げてくれます。

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鶏ガラスープにあさりと牛肉を入れて作った旨みたっぷりのだしが絶品のチゲ。最後はインスタントラーメンを入れて締め！煮込まれたスープが麺にからんで最高に美味しい♪

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あっさり味のスープにあさりや豆腐、野菜などがたっぷり入った具だくさんスープ。キムチの量はお好みで加減して下さいね♪

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