お弁当の王道おかず♪簡単なのにおいしい「ベーコン巻き」レシピ

お弁当の王道おかず♪簡単なのにおいしい「ベーコン巻き」レシピ
お弁当を華やかに彩ってくれるおかずといえば、「ベーコン巻き」!ベーコンの旨味と絶妙な塩気が、どんな食材もおいしく仕上げてくれますよね♪家にあるものを使ってパパッと簡単に作れるので、おつまみにも最適です。
フーディストノート
フーディストノート
2016/10/19
2021/10/07
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厚揚げベーコン巻き

切った厚揚げにベーコンを巻いたら、トースターで焼くだけで完成。洗い物が少なくて済むので、忙しい時にもオススメです。おいしそうな焦げ目がつくまで焼いてくださいね。

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きゅうりのベーコン巻き

きゅうりに塩をふって余分な水分を拭き取ったら、ベーコンでくるくるっと巻いていきます。カリッと焼かれたベーコンと温かいキュウリの組み合わせがたまりません♪

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ほうれん草のベーコン巻き

茹でたほうれん草も、ベーコンでくるくる巻けば一口でパクッと食べやすいお弁当おかずに♪ほうれん草には醤油で少し味を付けておくと、旨味が引き立ちますよ◎

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うずら卵のチーズベーコン巻き

ベーコンでうずら卵やチーズを巻いて焼いたら、仕上げに焼肉のタレで煮絡めます。甘辛い焼肉のたれとトロッととろけたチーズの相性が抜群で、手が止まらないおいしさです。

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長芋のベーコン巻きガーリック風味

長芋を棒状にカットしたら、ベーコンで巻いて魚焼きグリルで焼き上げます。シャキシャキっとした山芋の食感ににんにくの風味がきいて、お酒も進むこと請け合いです。

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あっという間に作れるベーコン巻きは、何かと便利な一品♪ぜひお試しくださいね。

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