“怪”しさはココで解消!自家製「怪味ソース」をつくろう
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昨年からじわじわと話題の『怪味(かいみ)ソース』はご存知ですか?聞いたことはあっても名前から味を想像しづらく、その名の通り"怪"しいですよね…。そこで今回はおうちでつくれる怪味ソースのレシピをご紹介します。甘味、辛味、塩味、酸味、シビれる刺激などを絶妙なバランスを併せ持った中国発祥の万能調味料がどのようにできるのか、是非つくって味わってみてください♪
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2016/06/15
2021/09/28
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本場に近い味を再現
アレをプラスするだけで…
ニューフェイス登場!
これは親しみやすい♪
代用から生まれたアイデア怪味ソース
いかがでしたか?怪味ソースはお肉料理との相性抜群!また、蒸し野菜などにただかけるだけでも美味しいです。是非お試しください♪