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なるべくお安く、簡単に!ゴージャスな「シーフードサラダ」を作ってみたい!

なるべくお安く、簡単に!ゴージャスな「シーフードサラダ」を作ってみたい!
ごちそうサラダ…と聞いて、どんなイメージが浮かびますか?がっつりお肉をトッピングしてもゴージャスですが、ヘルシーで食感のよいシーフードサラダがお好きな女性も多いはず!手頃な食材を使って、少し食べ応えのあるサラダに挑戦してみましょう。
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2017/09/27
2021/10/07
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具だくさんが嬉しい!ごちそう海鮮サラダ

定番のタコやエビに、ワカメやベビーホタテも加えてボリュームUP!火を使わず、豪華な海鮮サラダが手早く作れます。おもてなしや持ち寄りにもどうぞ。

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シーフードミックスが便利!

マリネードにして、作り置きという手も!こちらのマリネは、便利なシーフードミックスを使用。寝かせるほどにそれぞれの食材の旨味がしみ出るそう。そのまま食べる以外にも、パスタのトッピングなど使いみちも色々!

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お手頃食材「スルメイカ」も使えます!

見た目は洋風ですが、ごま油を使ったナムルみたいなサラダ。年中出回っているスルメイカは、何気にお助け食材なのです。

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意外なアイデア?焼き魚のサラダ

なにも、お刺身ばかりが「シーフードサラダ」ではありません!焼き魚をメインにした、こんな斬新なアイデアも。これだけで主菜と副菜が一度に摂れますね。

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冷凍食材を上手に活用!

海老のプリプリした食感に、アボカドとモッツァレラ。絡めたオニオンドレッシングが、それぞれの食材をひとつにまとめてくれます。安価な冷凍のむき海老を使ってOK!

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メイン級のごちそう「シーフードサラダ」は、立派な食材をそろえなくても十分!和洋中…ドレッシングとのコンビネーション次第でも、全く別のテイストを楽しめます。次回の女子会にぜひどうぞ!

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