目指せ!うちな〜んちゅの味★おうちで出来る「沖縄めし」まとめ

目指せ!うちな〜んちゅの味★おうちで出来る「沖縄めし」まとめ
帰省や海外旅行…etc、夏休みのご予定はもうお決まりですか?家族そろって、食卓を囲む機会も多くなることでしょう。そこで!国内で人気の旅行先「沖縄」の気分を、ご家庭で楽しむ…というのはいかがでしょう?作りやすいレシピを集めてみました。
フーディストノート
フーディストノート
2015/07/07
2022/05/16
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沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」

塩こんぶの旨みと、豚やしいたけの出汁が最高!ジューシーらしくするために、さつまあげはぜひ入れて。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/23104/recipe/10613

沖縄名物と言えばコレ!「にんじんのシリシリ」

人参まるごと1本が、あっという間になくなります。ちなみに「しりしり」とは沖縄の方言で千切りのこと。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/20691/recipe/7968

カフェ風ランチやお弁当にも!「タコライス」

見た目がカラフルなタコライスは、ワンプレートのランチやお弁当にもってこい。辛味を入れなければお子さまにもOK!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/13794743

満足度No.1!トロトロの「ラフテー」

泡盛でなく、手に入りやすい焼酎で煮込むレシピ。皮付きのブロックがあればベストですが、普通のバラ肉でも。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/8180/blog/14631939

意外と身近な材料で出来てしまう沖縄めし。飾らない郷土の味ですから、自宅で再現しやすいのですね。

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