旨味たっぷり!“重ね煮”の手法を取り入れたアイデアレシピ
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忙しい日が続いて疲れた時など無性に野菜が食べたくなることありませんか?一つのお鍋でシンプルに作る重ね煮なら一度に数種類のお野菜を簡単にとることが出来ます。ヘルシーなもの、おかずスープにも使えるものなど色々な重ね煮レシピをご紹介します。
![フーディストノート](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/23122356/foodistnote2_touch-icon.png)
2015/10/24
2021/10/07
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野菜の重ね煮+クミンでエスニック風に!
野菜の重ね煮+豚そぼろでコクと旨味アップ!
重ね煮野菜にもちきびをプラスしてスープに♪
重ね煮野菜の手法でつくる豆乳シチュー
ロールキャベツも重ね煮方式でつくれば巻かずに楽ちん!
重ね煮にすることで野菜を中心にその食材の栄養と美味しさを、あますところなく頂くことが出来ます。小さいお子様やご年配の方までご家族皆様でどうぞ!