これが我が家の大定番!松山絵美さんの「もちもちチヂミ」レシピ
毎日のことながら、なかなか大変なのが“ごはん作り”。「時間をかけずにもっと簡単に作りたい」「献立を考えるのが苦手…」とお悩みの方も多いのでは?そこで今回は、お子さん4人という大家族を支える松山絵美さんに、簡単なのに家族みんなが喜んでくれる「もちもちチヂミ」のレシピアイデアを教えていただきました。家にある食材で気軽に作れるので、「今日は何を作ろう…」と迷ったらぜひ真似してみてくださいね♪
2020/04/16
2021/10/07
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一言で「チヂミ」と言ってもこんなにたくさんのバリエーションがあるんですね。
「それぞれの食材によって水や粉の量、味付けを変えて、外はカリッと中はもちっと仕上げています」と絵美さん。これだけのバリエーションがあっておいしいとあれば毎日でも食べたくなってしまいそうです♪
みんなで楽しみながら作れるホットプレートを使用するのもおすすめ。おやつやおつまみとしても大活躍なのでぜひ参考にしてくださいね。