ほんのひと手間がポイント！年越しそばレシピ5選

海老天は買ってきたお惣菜をトースターでチンして乗せるだけ♪椎茸やかまぼこも予めレンジで温めておき、きれいに盛り付ければできあがりです。

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柚子風味のとろりんあんかけスープにふわふわの鶏つくねを乗せた、ほんわり優しい味わいの年越しそば。

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昆布とかつお節で丁寧にとったお出汁が決め手。鴨ロースの旨みとの相乗効果で、最後の一滴まで飲み干したくなります♪

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ちょっと濃いめの麺つゆにするのがコツ！揚げ出し豆腐にじゅわ～っと染み込みます。もみじおろしでさっぱりと♪

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塩昆布を入れた器に湯を注ぎ、ちょろりとしょうゆをたらせば、即席つゆの完成！めんつゆ要らずなので、忙しい合間にすぐ作れます。

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