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マッシュポテト入りでボリュームアップ♪メインになる絶品おかず

マッシュポテト入りでボリュームアップ♪メインになる絶品おかず
サイドメニューやメインに添えるイメージの強いマッシュポテト。他の食材と組み合わせて、メインのおかずに昇格させてみませんか?今回はボリュームもあって見栄えのするメニューを集めてみました。
fumirioko
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2017/11/28
2021/10/07
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野菜たっぷりマッシュポテトのミートグラタン

マッシュポテト、ミートソースをそれぞれ作り、2つを合わせてチーズをのせて焼き上げたミートグラタン。レンジ加熱してチーズが溶けたら出来上がりですが、オーブンやトースターでチーズに焼き目をつけてもOKです。

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チーズとろりん肉巻きエッグポテト

ゆで卵をマッシュポテトで包み、さらにスライスチーズ、豚バラ薄切り肉で巻き込んでいます。片栗粉をはたいて転がしながら焼き、ソースをからめれば完成。カットすれば中からチーズがとろり♪

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マッシュポテト入り煮込みハンバーグ

ハンバーグを割ると中からもっちりとろ~んなマッシュポテト。マッシュポテトはしっかりと冷やして油を塗った手で丸めるとくっつかないですよ♪

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白身魚のポテト焼き

あっさり白身魚にマッシュポテトをのせてボリュームアップ。魚の生臭みを取るために、湯通しは必ずしてくださいね!魚は鯛やタラ、カジキなどお好みのものでどうぞ。

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いわしのマッシュポテト巻き

開いたいわしにマッシュポテトを詰めてトースターで15分。カンタンなのに見栄えのする一品です。

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マッシュポテトを加えることで、お肉やお魚の量が少しでも満足感の得られるメニューになります♪お財布にもやさしくボリュームもアップするので、ぜひお試しくださいね♪

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