うっかり「物忘れ」は防げる!意識したい食材と摂り方は?
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「アレよアレ…」「え〜っと…」なんてセリフが日常茶飯時になり、歳をとったものだと感じることがあります。ちょっとしたドジならまだ笑えますが、大事な予定や約束を忘れたりすると落ち込むもの。そんな物忘れ、仕方がないものだと諦めていませんか?
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2016/03/12
2016/03/12
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脳がエネルギーとして使用できるのは「糖質」だけ
とっても大切!「組み合わせ」と「食べる順番」
良質な「たんぱく質」を摂る
「よく噛む」ことも意識してみよう
お肉より「魚」を食卓にあげる工夫を
献立を考えたり、複数の行程を同時進行させる「料理」という行為そのものも、脳にとっては好刺激。物忘れを加齢のせいにしない!食事での予防・改善にも、諦めずに挑戦していきたいものです。