彩りだけじゃない!ビタミンの宝庫「パセリ」が主役のおかず
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洋食の付け合わせに欠かせないパセリ。でも本当はビタミン豊富な栄養野菜なのです。独特のクセがありますが、調理次第でそれも味のアクセントとして楽しめますよ♪
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2016/05/18
2023/08/07
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パセリが主役のサラダ
パセリの炒め物
簡単パセリライス
香ばしくてふわっふわ、パセリオムレツ♪
パセリの効能は「貧血 食中毒防止 疲労回復 口臭防止 食欲増進 虫刺され」などに効果があるそうです。これからの季節にとっても良い食材ですね!料理に使いきれなかった分は、レンチン5分で乾燥パセリにしてしまえば、いつでも手軽に食べられますよ♪