卵のパックに書かれている「賞味期限」。 この期限は「いつまで食べられるか」ではなく、“生で安全に食べられる期間”を示しています。 期限を過ぎた卵はすぐに食べられなくなるわけではありません。ただし、生で食べるのは避け、中心 … 続きを読む 卵の賞味期限、過ぎても食べられる？生で食べる期限と注意点