「電子レンジ」の新着記事一覧

長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は、レンジでもなめらかに作れる「濃厚カスタードクリーム」です。

副菜やお弁当のおかずに重宝する「きんぴら」。今回は、定番の常備菜をレンジで作るアイデアをご紹介します。レンジなら加熱中はほったらかしでOK。野菜が焦げてしまう心配もありません♪野菜だけでも、肉や...

もうすぐバレンタイン！いろいろなチョコスイーツがありますが、シンプルな「生チョコレート」はいかがですか？今回は、レンジで簡単に作れるレシピをご紹介します。なめらかで濃厚、口の中に入れるととろけ...

しっとり濃厚な「チョコレートケーキ」をレンジで簡単に作ってみませんか？材料を混ぜ合わせたら容器に入れてレンチンするだけ。洗い物も少なくてとっても楽チン♪おうちバレンタインにぴったりのレシピをご...

寒い日に食べたくなる熱々の「湯豆腐」。お鍋で作ることも多いと思いますが、今回は、レンジで手軽に作れるレシピをご紹介します。食材を合わせてレンジでチンするだけ！一人分を作るのにぴったりな調理法で...

豆腐と言うとお店で買うもの！というイメージがありますが、実は豆乳などを使って家庭で作ることもできるんです♪しかもレンジで作れるので、意外とお手軽！材料さえあればパパっと作れるので、ぜひ試してみ...

お鍋の中に材料を入れて作るイメージがあるホワイトソースですが、じつは電子レンジでも簡単に作れちゃうんです♪レンジを使ったホワイトソースの作り方や、そのソースを使った料理レシピをまとめてみました...

寒い季節にうれしい熱々の鍋も、電子レンジにおまかせ♪時間がないときでもお肉や魚介など旨味凝縮の鍋が楽しめるレシピを集めました。少ない量でおいしくできるので、1人ごはんにもぴったりですよ。

焼いてよし、煮てよしの厚揚げは、リーズナブルで何かと重宝する食材のひとつですよね。今回はそんな厚揚げをメインに使った、簡単レンジおかずをご紹介します。ボリュームのあるレシピばかりをピックアップ...

Instagramフォロワー数23万人、さくっと作れる簡単レシピ動画が人気のMOAI's KITCHEN もあいかすみさんが初の料理本『MOAI's KITCHEN #OL仕事めし がんばらなくてもできる おいしい！すぐレシピ』を発売し...

ささっと食べたいランチや、夜食、小腹が空いたときなど、様々なシーンで役に立つ「うどん」。食べ方のレパートリーは広く知っておきたいですよね♪今日は、食べ応え抜群の料理をブログで発信しているフーデ...

ふわふわの生地がおいしい「オムレット」。ころんとしたフォルムもかわいらしく、スーパーやコンビニでも見かけるおなじみのおやつです。手作りするのは難しそうに感じるかもしれませんが、じつは、レンジな...

とにかく急いで作りたい！というときには、パパっと作れるレシピがおすすめ♪そこで今回は、お安くゲットしやすい「鶏むね肉」を使って作る時短レシピをまとめました。加熱が5分以内で完了するレシピをご紹介...

寒い冬は、熱々のシチューが食べたくなりますよね♪鍋でことこと煮込むと時間がかかりますが、レンジを活用すれば簡単＆お手軽に作れちゃいますよ！1人分から作れるので、忙しい時や一人暮らしの方にもおすす...

寒い夜に、ジューシーな大根と旨味の強いお肉を合わせたほっこり煮はいかがですか？忙しい平日でも、レンジを使えば時短で作れますよ。豚肉や鶏肉など、どんなお肉でも合うので、お好きなレシピでお試しくだ...

じゃがいも、さつまいもなど、ホクホクのおいもがおいしい季節♪おいも調理でぜひ参考にしたいのが、Twitterでいいね3万以上など大好評を博している、つくりおき食堂まりえさんのレシピです。いずれもレンジ...

おうちでもケーキを作ってみたいけれど、難しくて手間がかかりそう…。そんな方にこそ試してほしい、てぬキッチンさんのレシピをご紹介します。オーブンやトースターは必要なしと手軽ですが、味に妥協はあり...

通年スーパーでお買い求めやすい「じゃがいも」は、腹持ちも良く様々な用途に使える便利な食材ですよね。今回はそんなじゃがいもを、「レンジ」で調理した簡単レシピをピックアップしました。しっかりした味...

ごはんを作る気力が残ってない…そんな時には「豚バラ×もやし×レンジ」の楽ウマおかずが重宝します♪耐熱容器に食材と調味料を入れたら、あとはレンジにおまかせ。たったこれだけなのに、立派な一品が完成しま...

鶏肉を均一にのばして野菜などを巻き込んで作る「チキンロール」ですが、実は、レンジで簡単に調理できちゃうんですよ！見映えも良い「チキンロール」は冷めてもおいしいので作り置きにもむいています。味付...

かぼちゃを使ったレシピのレパートリーが少ない…そんなあなたにオススメなのが、かぼちゃを使った「和え物」です。レンジ調理＆和えるだけなのでとっても簡単。たくさん作っておけばストックもできて便利で...

なすとお肉を一緒にレンジにかければ、食べごたえがあるメインをかんたんに作れますよ！ササっと作れるので、帰りが遅くなった日の夕食にも◎。旨みたっぷりの豚肉やひき肉、ヘルシーな鶏むね肉など、お好み...

パエリアというと手間がかかりそうなイメージがありますが、じつは電子レンジや炊飯器でも近いものが作れるんです♪火の近くで様子を見ることなく、スイッチを押すだけなのでかなりお手軽！魚介のうまみが凝...

つるんとした食感が魅力の「麻婆春雨」。ご家庭でもかんたんに作れるメニューですが、今回はさらなる時短を目指す「レンチンアイデア」をご紹介します。春雨の水戻しや下ゆでが不要で、具を炒める手間もあり...

朝食やおやつに、ふんわりおいしいコーン蒸しパンを作ってみませんか。蒸しパンはちょっと面倒そうな気もしますが、今回ご紹介するのは「電子レンジ」で作るアイデア。チンするだけだから、蒸し器やフライパ...

春雨とひき肉で作る、ボリュームおかずはいかがですか？レンジを使えばべたついたりせず、かんたんにおいしく仕上がりますよ。甘辛炒めやチリソース煮、チャプチェ風など、いろいろな味のバリエーションがあ...

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡鶏がら醤油で♡豚バラキャベツのレンジ蒸し♡【#簡単#時短#節約】...

中華料理の定番「チンジャオロースー」をおうちでも作ってみませんか。今回は暑い夏に嬉しい、電子レンジで作れるレシピをご紹介します。色々なお肉で作るレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてくださいね...

暑さで疲れているときには、火を使いたくなくなりますよね。そんなときにおすすめなのが、レンジだけでパパッと作れる豚バラなすです。ごまだれや豆板醤を使った中華風レシピから、大根おろしでいただくさっ...

じっくり煮込んで作るロールキャベツは、レンジを使えばらくらくです！具材も定番の肉だねだけでなく、ベーコンや豆腐、鶏むね肉などいろいろアレンジできますよ。夕食のメインの参考に、ぜひチェックしてみ...

夏に欠かせない野菜の「ゴーヤ」。今回は火を使わず、レンジのみで作れる副菜のレシピをご紹介します。浅漬けやおひたしなど、おつまみやあと一品おかずに重宝しますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですの...

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。

暑くて料理をしたくない気分の日には、レンジでかんたんに作れる蒸し鶏はいかがでしょうか？火を使わずにさっぱりと食べられて、栄養も満点ですよ。バンバンジーやマリネなど、いろいろなアレンジをお楽しみ...

夏のキッチンは暑さとの闘い！毎日汗だくでごはん作ってます、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は電子レンジのみで作れるメインおかずをご紹介します。使う食材はおなじみの「豚バラキャベツ...

長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「レンジで4分【しっとりもちもち♪レンジ蒸しパン】」です。

「はんぺん」を使って簡単にできる「ふわふわしゅうまい」をご紹介します！電子レンジで加熱をするので蒸し器がなくても作れますよ。とっても手軽なのに手が込んでいるように見えるので、ぜひお試しください...

グミと言うとスーパーやコンビニで買うもの！というイメージがありますが、じつは手作りもできるんです♪基本的には混ぜて冷やすだけなのでとても簡単！今回紹介するのはレンジを活用するレシピとなっている...

安いうえにうまみもたっぷりの「ちくわ」はいろんな場面に活用できる便利な食材です。そこで今回は、そんなちくわを使った作り置きレシピをご紹介！レンジで簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみて...

じゃがいもを使った「ジャーマンポテト」は、にんにくや粒マスタードなどが効いてお箸が止まらないおいしさですよね♪今回は、フライパンで炒めずにレンジでかんたんに作れるレシピをピックアップ！炒めるよ...

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡レンジde簡単♡チキンのトマト煮♡【#簡単レシピ#時短#節約】」で...

献立のあと1品おかずやちょっとしたおつまみは、あまり時間をかけずにぱぱっと作れると嬉しいですよね。そこで今回は、チンするだけの「きのこのレンジ蒸し」をご紹介します。野菜やお肉を組み合わせれば、...

「ようかん」はお店で買うもの…と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、レンジを使えば簡単に作ることができるんですよ♪今回は、シンプルな水ようかんや芋ようかん、ナッツや栗を入れてアレンジした...

パスタやお肉料理にかけるなど、トマトソースはいろんな使い方のできる便利な一品です。そこで今回は、トマトソースをレンジで作るお手軽レシピをご紹介します！レンジであれば短時間で作れるので、忙しいと...

買い置き食材の定番となったサバ缶。活用レシピをいろいろと覚えておくと便利ですよね♪今回は、電子レンジだけで手軽にできるサバ缶レシピを集めました♪サバの身は破裂防止に崩したり、穴を開けたりしてから...

朝ごはんやおやつなど、毎日の食卓に欠かせないパンですが、手作りは難しい…と思っている方も多いのでは？「大変そうだからパン作りをしたくない」「これまで何度もパン作りに失敗してきた」…そんな方にぴっ...

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡豆腐ステーキのねぎだれがけ♡【#簡単レシピ#レンジ#時短#節約#...

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでチンして和えるだけ♪5分で完成明太子ガーリック冷やしうどん」です。

魚料理は手間がかかるから敬遠しがち･･･という方は必見！今回はすべての工程を電子レンジのみで作れるお魚おかずをご紹介します。味付けは白いごはんによく合う「和風」をピックアップ。煮魚や蒸し物など、...

オーブンで焼くと時間がかかるバナナケーキも、レンジを使えばグッと時間を短縮できます！黒糖やカルピス、チョコレートなど、いろいろなアレンジレシピがあるのでぜひチェックしてみてくださいね。卵、乳製...

素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった「ポタージュ」。栄養満点ですが、作るのがちょっと大変そう･･･と思われる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、ポタージュをより簡単に作れるレンチンレシピをご紹...