「スープ」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を新着順に478件掲載中です。
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さっと煮るだけ簡単!「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、さっと煮るだけで簡単に作れる「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」です。酢醤油で食べる事の多い餃...2023/01/03ぱお -
試してみたい!いつもと一味違う「お雑煮」の洋風アレンジ5選
お正月の定番料理「お雑煮」。地域や家庭によって使う調味料や具材はさまざまですが、コンソメやバター、チーズなどを使って洋風にアレンジして楽しむのもおすすめです!朝食はもちろん、お酒のおつまみにな...2023/01/01wasante -
アツアツを食べたい!メインにもなる「鶏団子入り春雨スープ」
鶏団子を加えた春雨スープは、ボリューム満点でメインおかずにもなります!アツアツを食べれば、心も体もポカポカに温まりますよ。鶏団子をふんわりやわらかに仕上げるための、ちょい足しアイデアは必見です...2022/12/31wasante -
食卓を華やかに!クリスマスにぴったりな「かんたんスープ」
クリスマスのメニューはもうお決まりですか?まず初めに思い浮かぶのはチキンやケーキでしょうか。でも他はどうしよう…。今回はそんな方におすすめな「かんたんスープ」をご紹介!どれも一品プラスするだけ...2022/12/24emiee -
使い切りにも便利!白菜とベーコンのあったかスープ5選
冬の献立に欠かせない野菜といえば、白菜がありますね!今回は気軽に作れるスープレシピをご紹介します。旨味と塩気のあるベーコンと合わせるから、簡単においしくなりますよ。鍋料理の残りなど、半端な白菜...2022/12/17pon -
食べごたえ満点♪ごろごろ野菜の「さつまいもスープ」でほっこり温まろう!
秋から冬にかけて「さつまいも」が食卓に出る機会が増えてきますよね。気温も低くなり、寒くなってきたこの時期にぴったりな「さつまいもスープ」のレシピを集めました!具だくさんの野菜と一緒に、ほっこり...2022/12/16shimamu -
レパートリーが増える!「豆腐の中華スープ」レシピバリエ
使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね!今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...2022/12/13pon -
酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ
酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね!作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します!2022/12/11chata -
毎日食べても飽きない!野菜が主役のごちそうスープ
人気フーディスト・阪下千恵さんのご家庭では「困ったらスープ」が合言葉なのだそう。スープなら冷蔵庫に残った食材をザクザクと刻んで鍋に放り込んで煮るだけで、栄養いっぱいの一品になります。簡単に作れ...2022/12/09フーディストノート -
ポカポカあったか朝ごはん!「マグカップ調理」で簡単時短メニュー♪
冷え込みが厳しくなるこの季節。温かい朝ごはんが食べたい!だけど、朝からちゃんと作るなんて無理…。そんなときはマグカップで作る朝ごはんを試してみませんか?電子レンジでパパッと作れるので、洗い物も...2022/12/07ばしみく -
ピリ辛味が食欲そそる♪旨味たっぷり「キムチスープ」のおすすめレシピ
ピリッとした辛味と、旨味がギュッとつまった発酵食品のキムチ。寒い日はスープを作ってあたたまりませんか?深い味わいのキムチはスープにしてもおいしいんです♪いろいろ食材を入れて具だくさんで食べたり...2022/12/06chata -
やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選
リーズナブルで使い勝手のよいきのこ。今回は「クリームスープ」のレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚タイプまで作り方はさまざま。煮込み時間が短く、簡単に作れるアイデア揃いなので気軽に作ってみ...2022/12/06pon -
おかずになる満足感!「もやしと豚バラ」の汁物レシピ
あっさり&こってりの相性バッチリコンビ「もやしと豚バラ肉」。今回は簡単に作れる汁物のレシピをご紹介します。食べごたえのあるボリューム感で、おかずスープとしてもおすすめですよ♪和風や中華風など味...2022/11/24pon -
小腹がすいたときにも!レンジですぐ作れる「ほかほか豆腐スープ」
寒い日にはあったかいスープを飲んで、身体をポカポカにしませんか?今回は家計にやさしくヘルシーな食材の豆腐で作るスープのレシピをご紹介。どれもレンジでパパッと作れるから、小腹がすいたときにもおす...2022/11/22hima15 -
まろやか仕上げ♪「さつまいもの豆乳スープ」で温まろう
旬のさつまいもは、素朴な甘みが魅力。焼いたり揚げたり幅広い料理に使えますが、スープにするのもおすすめです。今回は豆乳で作るまろやかなスープレシピをピックアップしました。やさしい味わいが、体がじ...2022/11/17Kayoko* -
寒い日の朝ごはんにもおすすめ!「さつまいもときのこのミルクスープ」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「さつまいもときのこのミルクスープ」です。さつまいもの甘みにきのことベーコンの旨味が加わりコクのある...2022/11/15ぱお -
寒い日のメニューに!ふんわりやわらか「鶏団子と春雨の食べるスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は寒い日のメニューにぴったりな「鶏団子と春雨の食べるスープ」をご紹介いただきます。鶏むねのひき肉を使ってもふんわりや...2022/11/14筋肉料理人 -
まるごと1つ使い切り!あま~い「玉ねぎ」を使った火を使わない簡単レシピ
家庭に常備しやすい玉ねぎ。加熱するとあま~くなっておいしいですよね♪今回は、玉ねぎ好きさんにぜひ試していただきたい「玉ねぎまるごと1つ使ったレシピ」をおかずからスープまで幅広くご紹介。どれも火を...2022/11/06いなつぐあきら -
ミキサー不要で手軽に作れる!「さつまいものポタージュ」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ミキサー不要で手軽に作れる「さつまいものポタージュ」です。さつまいもの保...2022/10/21武田真由美 -
ほっこり温まる♪あさりの水煮缶でお手軽「さつまいもチャウダー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「あさりの水煮缶」と「さつまいも」を使ったお手軽チャウダーをご紹介いただきます!さつまいものほ...2022/10/19四万十みやちゃん -
疲れた胃にやさしい♪さっぱり味の「うま塩スープ」レシピ
なんだか胃が疲れているなと感じたら、あっさりとしたやさしい味わいのスープはいかがですか?シンプルな塩味スープなので、半端に余ってしまった野菜やきのこを入れてもおいしくいただけますよ。冷蔵庫整理...2022/09/26fumirioko -
さらっと食べられて栄養豊富♪お肉入りスープご飯の作り方
暑い日が続くと食欲が落ちてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなときはさらさらっと食べられる「スープご飯」を作ってみてはいかが?今回は具材にお肉を入れたスープご飯の作り方をご紹介し...2022/08/29pon -
「を」の読み方と、チーズベーコンエッグとスープのセットで朝ごはん
簡単でおいしい朝ごはんをご紹介いただく山本ゆりさんのフーディストノート公式連載。今回は、ちょっと豪華な洋食朝ごはんメニューを教えていただきました。いつものベーコンエッグにチーズを合わせてみたそ...2022/08/20山本ゆり -
さっぱりひんやり!暑い日に食べたい「豆腐の冷製スープ」
今回は、豆腐を使った冷製スープをご紹介します。豆腐を切って加えるだけのかんたんレシピや、ミキサーやブレンダーを使ってクリーミーに仕上げたものなど、さまざまなレシピを集めました。さっぱりと冷たい...2022/08/19fumirioko -
芯は捨てたらもったいない!旨みたっぷり「とうもろこしのやみつきレシピ」
とうもろこしの実をそいだら残ってしまう「芯」。みなさんはどうしていますか?この芯からはおいし~いだしが出るので、使わない手はありません!芯と一緒に調理すると風味と甘みがアップして、旨みたっぷり...2022/08/17フーディストノート -
ひんやりなめらか♪しみじみおいしい「かぼちゃの冷製スープ」
暑くて食欲がないときにおすすめしたいのが「冷製スープ」。ひんやりとなめらかな口当たりは、夏の食卓にぴったりです♪今回は「かぼちゃ」を使ったレシピをピックアップしました。旨みがぎゅっと凝縮した、...2022/08/11hatsuharu -
おかずにもなる食べごたえ!「塩バター味のスープ」レシピ5選
具だくさんの汁物はおかずにもなるお助けメニュー。いくつかレパートリーを持っていると重宝しますね。今回はくせがなく野菜や肉と相性バッチリな「塩バタースープ」をご紹介します。スープだから難しい工程...2022/07/04pon -
さっぱりコク旨♪「チーズ入りトマトスープ」やみつきレシピ
さっぱりとしたトマト味のスープは、温冷どちらでもおいしくアレンジも楽しめます。今回はトマトの酸味によく合う「チーズ」をプラスするアイデアをご紹介!コクと旨味が増して、いつものトマトスープよりや...2022/06/25pon -
暑い日の栄養補給にもおすすめ!「アボカドの冷製スープ」を作ってみよう♪
気温が高くなってくると冷たいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は「アボカド」を使った冷製スープのレシピをご紹介します。ビタミンやミネラルなどの栄養も摂れるのでこれからの季節の栄養補給にもぴ...2022/06/17hatsuharu -
間違いない組み合わせ!「ベーコン×トマト」の食べるスープ
朝食やおかずが少なめの日などは、具だくさんの汁物があると一気に満足度が上がりますね。そこで今回は、常備してあることも多い「ベーコンとトマト」の食べるスープをご紹介します。どのレシピもトマトは生...2022/06/07pon -
簡単なのに味わい深い!手軽に作れる「チキンのスープカレー」
今回は手軽に作れる「チキンのスープカレー」をご紹介します。具材はスープと一緒に煮込んでも、調理して後からのせてもOK!お好きな野菜やスパイスを加えたアレンジもできますよ。どのレシピも簡単なので、...2022/05/08sakki -
旨味たっぷり!「キャベツのスープパスタ」レシピ
「キャベツ」をたっぷり使ったスープパスタを作ってみませんか?ベーコンやツナ、きのこなど、一緒に合わせる具材を工夫するとコクが出ておいしいですよ!旨味が溶け出たスープは飲み干したくなるおいしさで...2022/03/19sakki -
アレンジ豊富!「白菜とソーセージ」を使ったおすすめスープレシピ
寒い日が続くと、ほっこり温まるスープが食べたくなりますよね♪そこで今回は、白菜とソーセージを使ったスープレシピをまとめました。どちらも普段使いしやすい食材なので、ぜひ日々の献立に取り入れてみて...2022/02/24hatsuharu -
メインにもなる満足感!豚肉と白菜の「春雨スープ」でからだぽかぽか
豚肉と白菜で作る春雨スープは、これだけでも大満足のボリュームです。多めに作り置きしておけば、おにぎりを添えるだけでも立派な食事になり重宝しますよ。オイスターソース、ごま味噌、白だしなど、加える...2022/02/23wasante -
食感楽しい!「レタスのスープ」具材バリエーション5選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです!お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...2022/02/16sakki -
白菜をたっぷり食べられる!「中華風スープ」のおすすめレシピ
冬野菜の白菜はくせがなく使い回しに便利。おかずだけでなく、汁物もいくつかレパートリーがあると嬉しいですね!そこで今回は、白菜の中華風スープの作り方をご紹介します。合わせる食材は卵や豆腐などおな...2022/02/15pon -
パン粉と粉チーズが隠し味!「ふわふわ卵のチキンコンソメスープ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、卵液にパン粉と粉チーズを混ぜたちょっとめずらしい「ふわふわ卵のチキンコンソメスープ」の作り方を教えていた...2022/02/14筋肉料理人 -
寒い日におすすめ!「鶏団子と白菜」の具だくさんおかずスープ
寒い日には、具だくさんのおかずスープがあると身体がぽかぽか温まりますよ!今回ご紹介する鶏団子と白菜のスープは、肉も野菜もバランスよくとれてメインのおかずにもピッタリです。豆乳やしょうが、卵など...2022/02/09wasante -
白菜消費に♪ボリューム満点な「おかずスープ」
冬野菜の白菜はどれだけレパートリーがあっても困りませんね!今回は、お肉やお魚入りで食べごたえのある「おかずスープ」の作り方をご紹介します。鍋料理などで残った白菜の使い切りにもおすすめですよ。和...2022/02/06pon -
炊飯器におまかせ!「ごちそうスープ」で温まろう♪
寒~い季節は温かいスープが恋しくなりますよね♪具だくさんにすると満足度の高いスープになりますが、コトコト煮込むのに時間がかかり面倒に感じることも…。そんなときに活躍するのが炊飯器!材料を入れてス...2022/02/01Kayoko* -
コクうま!「味噌バタースープ」を作ってみよう♪
相性のよい「味噌」と「バター」を組み合わせて、コクうまな「味噌バタースープ」を作ってみませんか?野菜も最後までおいしくいただけるので、ぜひ具だくさんにしてお楽しみくださいね♪2022/01/28hatsuharu -
冬の献立に!「ほうれん草×卵」の栄養満点スープ
季節を問わず見かけるほうれん草ですが、冬は特においしく栄養も増す季節。今回は彩りよく見た目でも楽しめる、ほうれん草と卵のスープをご紹介します。手軽に作れて温まれるから、冬の献立にぴったりですよ...2022/01/27pon -
もっちりボリューム満点!「白玉団子スープ」のレシピ5選
おやつとして食べることの多い「白玉団子」ですが、スープの具材として活用してもおいしいんですよ♪白玉のもちもち食感のおかげで、ボリューム満点のスープになります。野菜やお肉などを加えれば栄養バラン...2022/01/14sakki -
あっという間に完成♪冬に食べたいあったかごはんレシピ3選!
季節は冬!忙しい毎日、時間が無い中でもおいしく、そして体をポカポカ温められるお料理のレパートリーはいくつあっても嬉しいですよね!今回は人気フーディスト、山本ゆりさん、ぐっち夫婦さん、松本有美(...2022/01/13フーディストノート -
作業時間15分!食材3つで「香ばし手羽元サムゲタン風」
料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんに、あれこれ献立を考えなくても、一品でおなかも心も満たされる「一品満足ごはん」のレシピをご紹介いただく連載がスタート!第1回は、手羽元・もち米・長ねぎだけ...2021/12/21もあいかすみ(@moaiskitchen) -
冬の献立に♪具だくさんの「ミートボールスープ」
寒くなってくると温かい汁物が恋しくなってきますね。そこで今回は、具だくさんで食べごたえのある「ミートボールスープ」をご紹介します。ミートボールを主役に野菜や豆などボリュームがあるから、おかずス...2021/12/20pon -
ぽかぽかあったまる!「食べるごぼうスープ」でデトックス♪
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します!和風スープや豆乳や牛乳ベ...2021/12/15yunsakku -
寒い日にはこれ!「長ねぎとしょうがのぽかぽかスープ」アイデア5選
寒い季節には身体を芯から温めてくれる、ぽかぽかスープはいかがですか?今回は長ねぎとしょうがを使ったレシピをご紹介したいと思います。風邪対策にもオススメですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2021/12/12fumirioko -
オートミールをもっと食べやすく♪あったかスープレシピ5選
美容や健康によいと話題の「オートミール」をスープの具に使うアイデアをご紹介します。スープにすることで食べやすくなるのでぜひ試してみてくださいね。食事系のレシピレパートリーを増やしたい方にもおす...2021/12/06pon -
和にも洋にも合わせられる!「長芋のポタージュ」を作ろう♪
今が旬の「長芋」を使って、ポタージュスープを作ってみませんか?長芋は白だしなどと合わせれば和風、コンソメなどと合わせれば洋風といろんな楽しみ方ができる食材です。ポタージュスープは朝食にもぴった...2021/11/14hatsuharu