「キムチ」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「キムチ」に関する記事を新着順に161件掲載中です。
-
箸休めやおつまみに◎お家で作るかんたん「即席キムチ」
今回は家で手軽に作れる「即席キムチ」をご紹介します。基本は野菜と調味料を混ぜ合わせるだけで、作った当日から食べられますよ。手作りならお好みで辛さを調節できるのもうれしいポイントです。箸休めやお...2022/06/11sakki -
冷凍うどんで簡単!豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...2022/06/08四万十みやちゃん -
ピリ辛&まろやかさが絶妙!「キムチマヨネーズ」のおつまみレシピ
そのままでもおいしい「キムチ」ですが、もうひと手間プラスでさらに満足感のあるおつまみになりますよ!今回はキムチとマヨネーズのコンビで作るおつまみレシピをご紹介します。辛さとまろやかさのバランス...2022/06/01pon -
彩りアップにも♪「ブロッコリーとキムチ」で作るお手軽レシピ
今回はブロッコリーとキムチで作るお手軽レシピをご紹介します!和えたり炒めたりいろいろなバリエーションがありますよ♪ブロッコリーの緑とキムチの赤で食卓の彩りもアップするので、ぜひ日々の献立に取り...2022/05/28hatsuharu -
ほろ苦さがおいしい!「ピーマンとキムチ」で作るおすすめレシピ
今回は、ピーマンとキムチを組み合わせたレシピをご紹介します。意外とマッチする組み合わせで栄養もアップするので、ぜひ参考にしてみてくださいね。ピーマンの緑が映えて彩りもよくなりますよ。2022/05/07hatsuharu -
厚揚げでボリュームアップ!ご飯が進む「豚キムチ」レシピ
豚肉とキムチを組み合わせた「豚キムチ」。ご飯との相性ばっちりのおかずですが、今回は「厚揚げ」を使ったボリュームアップレシピをまとめました。厚揚げと合わせることで手軽にボリュームアップできるので...2022/04/02hatsuharu -
別ゆで不要!フライパン一つで作れる「鶏もも肉とブロッコリーのキムチ炒め」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、旬のブロッコリーと鶏もも肉を使ったキムチ炒めの作り方を教えていただきます。ブロッコリーはフライパンの中で...2022/02/21筋肉料理人 -
止まらないおいしさ!「豚キムチーズ餅ロール」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は「豚キムチーズ餅ロール」をご紹介いただきます。豚肉×キムチ×チーズのテッパンの組み合わ...2022/01/28麻木久仁子 -
常備菜やおつまみに♪大根でお手軽「カクテキ」を作ってみよう
キムチといえば白菜がおなじみですが、大根を使った「カクテキ」もおいしいですよね♪家で作るのは難しそうなイメージもありますが、発酵させないものなら手軽!今回は辛いたれと大根を和えるだけの簡単カク...2021/12/18pon -
コラーゲンたっぷり!美容にも嬉しい「手羽先の白菜キムチ鍋」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、寒い時に体を芯から温めてくれる「手羽先の白菜キムチ鍋」の作り方を教えていただきます。手羽先をたっぷり使っ...2021/11/22筋肉料理人 -
アレンジ幅が広くて大助かりなストックおかず「豚肉と玉ねぎのキムチ炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、余りがちな「キムチ」を使った炒め物レシピを教えていただきました。組み合わせる食材...2021/11/12武田真由美 -
あっさりだけどパンチが効いてる!ささみ×キムチのおかずレシピ
淡白な味わいの「鶏ささみ」はくせがなく、いろいろな味付けを楽しめるのが魅力。今回はピリ辛でパンチの効いたキムチ味のおかずをご紹介します。ささみは脂っこくならないから、さっぱりめのおかずにしたい...2021/09/23pon -
ラストひと口が取り合いに!「きゅうりとツナとキムチの無限おつまみ」
手軽に作れる麺類やおつまみのレシピに、奥さまとの微笑ましいやりとりやエピソードを添えてInstagramに投稿していらっしゃるTAKA(@tskitchen.jp)さんは、「愛妻家」を公言する料理家であり、パーソナルトレ...2021/09/17愛妻家TAKA(@tskitchen.jp) -
ピリ辛好きにおすすめ!「キムチ入りポテトサラダ」を作ってみよう♪
おつまみや副菜としても人気の高い「ポテトサラダ」ですが、今回はそこに「キムチ」を加えたレシピをご紹介します!キムチ入りのポテトサラダは、お酒がさらに進む一品になるので、ぜひ一度試してみてくださ...2021/09/11hatsuharu -
レンジで簡単!「なすのツナキムチ挟み蒸し」♪
15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、「なすのツナキムチ挟み蒸し」のレシピを教えていただきます。レンジで5分加熱し...2021/08/31ぱお -
和えるだけで完成!「アボカド×キムチ」のお手軽副菜レシピ
今回は、おつまみや副菜に便利な「アボカド×キムチ」のレシピをご紹介します!火を使わないレシピをまとめたので、今の季節にもおすすめ!和えるだけで作れる簡単レシピばかりなので、ぜひチェックしてみて...2021/08/31hatsuharu -
おつまみにもぴったり♪「ズッキーニ×キムチ」のおすすめレシピ
今回は、ズッキーニとキムチで作る、おつまみにもぴったりなレシピをまとめました。くせのない味わいのズッキーニは色々な食材との組み合わせが楽しめますが、ピリ辛のキムチとも相性が良いんですよ。ぜひ試...2021/08/30hatsuharu -
洗い物を少しでも減らしたいときに!「フライパンごと」出せちゃうメイン料理5選
疲れて帰ってきたときには、洗い物を少しでも減らして家事を楽にしたいですよね。そんなときには、フライパンごと食卓に出せるレシピがおすすめです。厚揚げやじゃがいも、豆腐などでかさ増しした、節約レシ...2021/08/28wasante -
パンチが効いてる!キムチ混ぜご飯のレシピ4選
辛さと酸っぱさが食欲をそそる「キムチ」は夏ごはんにもぴったりの食材です。今回は手軽に作れる「混ぜご飯」のレシピをピックアップしました。納豆やお肉、しらすなど組み合わせはじつにさまざま。フーディ...2021/08/25pon -
小松菜で栄養アップ!「キムチ炒め」のおすすめレシピ
今回は、手軽に作れて野菜不足解消にもなる「キムチ炒め」に小松菜を加えたアイデアをご紹介します。小松菜を入ることで、栄養や彩りを手軽にアップさせることができますよ♪炒め合わせるメイン具材は、お肉...2021/07/22hatsuharu -
レンジで時短♪「なすとピーマンの豚キムチ炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、旬のなすを使った「なすとピーマンの豚キムチ炒め」をご紹介いただきます。フライパン...2021/07/06ぱお -
お酒のすすみすぎに注意!「アボカドとキムチ」のやみつきおつまみ
まったり濃厚なアボカドに旨辛なキムチを合わせると、やみつきになるおいしさに!ビールにもハイボールにも合うので、おうち飲みにピッタリです。火を使わず和えるだけで作れるので、疲れて何もしたくないと...2021/06/17wasante -
ツナキムチのピリ辛チャーハン♡
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「ツナキムチのピリ辛チャーハン♡」です。2021/05/12四万十みやちゃん -
相性抜群!とろ~り食感と辛味がクセになる「#キムチーズ」料理
ピリッと辛いキムチと、まろやかで濃厚なチーズを組み合わせた「#キムチーズ」。言うまでもなく相性抜群の組み合わせですが、おいしいだけじゃなく、どちらも発酵食品というのも嬉しいですよね♪おつまみやお...2021/04/30フーディストノート -
鶏むね肉、ブロッコリー、オートミールのキムチリゾット風
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉、ブロッコリー、オートミールのキムチリゾット風」です。2021/03/30筋肉料理人 -
手軽にパパッとランチ!「ツナキムチ」の辛うま麺&ごはん
コクのあるツナとピリ辛のキムチは、相性抜群ですよ。そばやうどんなどの麺やごはんに加えれば、かんたんに味が決まります。家にあるような材料でパパッと作れるレシピがいろいろあるので、忙しい合間のラン...2021/03/22wasante -
具沢山で大満足!ほかほかあったまる「豚キムチスープ」
まだまだ肌寒いこの季節、身体がほかほかあったまる「豚キムチスープ」を作りませんか?具沢山なので栄養たっぷり。食べ応えもあって大満足できますよ♪お鍋ひとつでできるのでとっても簡単です。お気軽にお...2021/02/26yunsakku -
寒い日にぴったり!ほっこり温まる「キムチ煮」レシピ
程よい酸味とピリ辛味があとをひく韓国のお漬物「キムチ」。ごはんのお供やおつまみにぴったりですが、煮物に使ってもおいしいんですよ♪煮物の味を引き締めくれるうえ、唐辛子のおかげでぽかぽかに!冬のあ...2021/01/08fumirioko -
アレンジ豊富!ピリ辛おいしい「豚キムチうどん」のお手軽レシピ
今日のランチは何にしよう…とお悩みのときにおすすめしたいのが、「豚キムチうどん」です。豚キムチベースのスープでうどんを煮たり、焼きうどんにしたりと、同じ豚キムチうどんでもいろんなアレンジが楽し...2020/12/16hatsuharu -
ピリ辛にハマる!今日のランチにキムチラーメンを作ってみよう♪
肌寒くなってきた季節にぜひ食べていただきたいのが、ピリ辛おいしいキムチラーメンのレシピです!いつものラーメンにキムチを加えるだけでもおいしいですし、ちょっとひと手間加えるのもおすすめ♪いろんな...2020/11/09hatsuharu -
手軽に作ろう!「水キムチ」レシピ5選
漬け汁に野菜を入れて発酵させて作る「水キムチ」は、韓国の伝統的な発酵食品。通常のキムチのように何ヶ月も漬けて熟成させて作るものとは違い、時間をかけずに作ることができますよ。今回は乳酸菌たっぷり...2020/10/03fumirioko -
パンチが効いてる!ガッツリ食べたい「キムチ×牛丼」アイデア
今回はガッツリ食べたい日にぴったりな「キムチ×牛丼」のアイデアをご紹介します。キムチはトッピングしたり、お肉と一緒に炒めたりと使いどころがさまざま。ぜひお好みのレシピを試してみてくださいね。2020/10/02pon -
旨味マシマシ!「サバ缶×キムチ」コンビが色々使えます♪
今回は、栄養と旨味たっぷりの「サバ缶」と発酵食品の「キムチ」を使った絶品おかずをピックアップ!どちらも単品でも十分おいしくいただける食材ですが、合わせることでお互いの旨味を引き出してくれます!...2020/08/26sakki -
豚レバーとゴーヤのキムチ炒め
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「豚レバーとゴーヤのキムチ炒め」です。2020/08/18筋肉料理人 -
豚キムチ焼きうどん
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「豚キムチ焼きうどん」です。2020/07/19筋肉料理人 -
スタミナ!鶏レバーとゴーヤのキムチ炒め
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「スタミナ!鶏レバーとゴーヤのキムチ炒め」です。2020/07/12筋肉料理人 -
試してみて!意外なおいしさにハマる「キムチのお味噌汁」
ごはんのお供としてそのまま食べたり、豚肉などと組み合わせて炒め物にしてもおいしい「キムチ」。いろいろな使い方ができる万能なお漬物ですよね!今回はこのキムチを使ったお味噌汁をご紹介したいと思いま...2020/07/11fumirioko -
スタミナ満点!ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」3選
食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富...2020/07/10pon -
コスパ抜群!「ちくわ×キムチ」で速攻おつまみ
手頃に買える「ちくわ」と「キムチ」。今回は、この2つの食材を使ったおつまみレシピをご紹介します。弾力のあるちくわに辛味が効いたキムチが合わさり、ビールに良く合います!リーズナブルでも満足できる...2020/06/06sakki -
ピリっとコクうま!もやし×キムチのアイデアレシピ
安くて便利な「もやし」。くせがなくどんな味も合わせやすい万能野菜です。今回はあっさりしたもやしに「キムチ」を合わせたレシピをご紹介します。辛みや発酵食品ならではのコクが加わって、かんたんにしっ...2020/06/02pon -
もやしの消費にいかが?つい手が伸びる「キムチ和え」
ふだんの料理にアレコレ便利な「もやし」。特売でたくさん買ったけれど、消費が追いつかない!なんてこともありますよね。そこで今回は、パンチの効いた味付けでもやしをたっぷり食べられる「キムチ和え」を...2020/05/24pon -
発酵食品のトリプル使い!「納豆・キムチ・チーズ」の絶品おつまみ
免疫力アップの食材である納豆、キムチ、チーズを使って、おつまみを作ってみませんか?まぜて焼いたり、油揚げに詰めたり、ワンタンの皮で包み上げにしたり、アイデアしだいでアレンジ自在です。今夜の晩酌...2020/05/22wasante -
おつまみやおかずにオススメ!「キムチ春巻き」の作り方
お惣菜でもおなじみの「春巻き」。揚げたてサクサクが食べられるのは手作りならではの楽しみですよね。今回は具材に「キムチ」を使ったアイデアレシピをご紹介します。パンチの効いたキムチ春巻きは、ごはん...2020/05/06pon -
リュウジさんレシピも♪元気モリモリ給食メニュー「#キムタクごはん」
「#キムタクごはん」は、キムチとたくあん、豚肉を炒めてからごはんと混ぜあわせたり一緒に炒めたりしたもので、なんと長野県の給食から生まれたメニュー。「子どもたちにお漬物に親しんでもらいたい」と管...2020/04/26フーディストノート -
かさ増しにも大活躍!「大根×豚キムチ」のおすすめレシピ
ピリ辛なキムチとうまみのある豚肉を組みあわせた豚キムチですが、今回はそこに大根をプラスしたレシピをご紹介します!大根を入れることで栄養がアップするだけでなく、かさ増しとしても活躍してくれるんで...2020/03/11hatsuharu -
5分でできる!「キムチ」が決め手のスピード丼
ごはんやお酒のお供に活躍するキムチ。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ほんのひと手間かけて、丼の具材にしませんか?ピリ辛と深い味わいがアクセントになり、ペロリと完食できますよ。5分もあれ...2020/02/12Kayoko* -
寒い日に食べたい!「豆乳×キムチ」のあったかピリ辛レシピ
寒い日が続くと、身体の芯から温まるものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、豆乳とキムチを組み合わせたピリ辛レシピをご紹介します!豆乳とキムチはお鍋やスープなど、いろんなアレンジができるんです...2020/02/06hatsuharu -
ボリュームたっぷりで満足度アップ♪お肉入りのキムチサラダを作ろう
シャキシャキ食感で辛みがおいしいキムチはサラダにもぴったりの食材。今回はそんなサラダに牛肉や豚肉などのお肉を組み合わせたサラダのレシピをご紹介します♪お肉入りのサラダはメインにしてもよいですし...2020/01/19hatsuharu -
ピリっとおいしくお酒にも合う!イカ×キムチのおかずレシピ
定番シーフードの「イカ」で、白いごはんのお供やお酒のおつまみにぴったりなおかずを作ってみませんか?なんとなく調理が難しそうなイメージがあるかもしれませんが、今回ご紹介するレシピは和えるだけ・炒...2019/10/15pon -
火を使わずすぐ作れる!キムチ&野菜のヘルシーおつまみ
夏の晩酌に、ぱぱっと作れるかんたんおつまみはいかがでしょうか?今回は辛さがお酒によく合う「キムチ」に、野菜を合わせたヘルシーレシピをご紹介します。すべて火を使わず、基本は和えるだけ!とってもか...2019/08/30pon