ラクラク作れて洗い物も少ない♪だいすけごはんさんのレンチン＆トースターで完結するスピードおかず5選！

今回は、Twitterをはじめとした、様々なSNSで人気を集めているフーディスト、だいすけごはんさんの「スピードおかず」をご紹介。いずれも電子レンジやオーブントースター調理で完結する、簡単、時短おかずです！ぜひチェックしてみてくださいね。

フーディストノート

2022/04/11

2022/04/08

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レンジでガチつくね

ガチで旨いつくねはレンジで作れる！！

【レンジでガチつくね】

鶏ひき肉200g、白葱1/2、片栗粉小さじ1、生姜1片、酒・塩胡椒を少々混ぜて丸める。

容器に肉だね、醤油・みりん・酒を各大さじ1/2入れて3分チン。ひっくり返して5分チン。

全米が泣くくらい旨いからマジで作って食べて欲しい！！ pic.twitter.com/JjgA2320Bz
— だいすけごはん🍳料理研究家 (@daisuke_recipe) September 22, 2019

「全米が泣くくらい旨いからマジで作って食べて欲しい！！」とだいすけごはんさんも絶賛する「レンジでガチつくね」。卵黄をつくねの上にトッピングしてお店のような一皿に♪

よだれ豚もやし

もやしに豚ばら肉のせてレンチンしたら旨すぎて笑ってもうた

『よだれ豚もやし』

①耐熱容器にもやし、豚ばら肉を広げて、ラップをして６分レンチン

②醤油、みりん、お酢、ラー油、にんにくを混ぜて30秒レンチン

③豚もやしにタレをかけて完成！

お好みでナッツとねぎをぶっかけたら飛びます。 pic.twitter.com/hOfEWQtGqM
— だいすけごはん🍳料理研究家 (@daisuke_recipe) February 19, 2022

もやしと豚肉を電子レンジで加熱している6分半の間にタレを作って時間を有効活用！最後に、アクセントになるカシューナッツを散らせば完成♪香ばしさもプラスされて、ますますお箸が進みます。

厚揚げと豚こま肉のめっちゃうめえ煮

厚揚げと言ったら相模屋しか勝たん勝たん

『厚揚げと豚こま肉のめっちゃうめえ煮』

耐熱容器に豚こま肉と調味料を入れて混ぜる

白ねぎと厚揚げを加えて全体を混ぜ
ラップして7分レンチン

仕上げに七味唐辛子を振って完成！！ pic.twitter.com/3wFGtwJYrw
— だいすけごはん🍳料理研究家 (@daisuke_recipe) October 28, 2021

全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱。7分待てば節約ボリュームおかずのできあがり。夕飯時のあと1品を解決する大助かりなレシピです♪

増し増し坦々肉もやし

超絶簡単なレンチンやみつきメシ！！

『増し増し坦々肉もやし』

①耐熱容器に豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、酒、みりん、醤油を入れて混ぜ、ラップをして４分レンチン

②もやしを上にのせて追加で２分半レンチン

③ねぎ、黒こしょう、ラー油をたらしたら完成！ pic.twitter.com/NUmlnStCLw
— だいすけごはん🍳料理研究家 (@daisuke_recipe) January 21, 2022

もやしを一袋使って肉みそをボリュームアップ！もやしのシャキシャキ感をしっかり残すために、加熱する工程を2ステップに分けるのがもポイントです。

お餅を絡める豚ばら白菜あんかけ

お餅は飽きる前に味変！味変！！

『お餅を絡める豚ばら白菜あんかけ』

①耐熱容器に豚ばら肉と片栗粉を入れてまぶす

②白菜と調味料を入れて混ぜ、ラップして7〜8分レンチン

③焼いたお餅と一緒に食べる！うまい！ pic.twitter.com/scDnOVjhZV
— だいすけごはん🍳料理研究家 (@daisuke_recipe) January 1, 2022

オーブントースターで焼いたお餅を、電子レンジで作った白菜あんかけに絡める一品。お餅好きさんはぜひ♪

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電子レンジやオーブントースターに任せてパパッと短時間で完成する、だいすけごはんさんのスピードおかず。ぜひ、作ってみてください！